Wozu dient der Echte Salbei?
Der Echte Salbei stammt aus dem Mittelmeerraum und wird sowohl in der Küche als auch in der Medizin verwendet. Sein lateinischer Name Salvia bedeutet "die Rettende", ein Hinweis auf seine zahlreichen positiven Eigenschaften. Neben dem Echten Salbei werden auch andere Arten wie der Muskatellersalbei und der Spanische Salbei verwendet, obwohl sie weniger der potenziell giftigen Thuyone enthalten.
Zu den wichtigsten Anwendungsgebieten von Salbei gehören die Linderung von Verdauungsbeschwerden wie Blähungen und Völlegefühl sowie die Regulierung der Schweißbildung, insbesondere während der Menopause. Aufgrund seiner entzündungshemmenden und antiseptischen Eigenschaften ist er auch bei Schleimhautentzündungen wirksam und bietet Unterstützung bei viralen Infektionen.
Dem Echten Salbei wird eine Rolle in der Rekonvaleszenz, bei der Linderung von Menstruationsschmerzen, der Anregung der Gallenproduktion und sogar bei der Verbesserung des Gedächtnisses zugeschrieben. Lokal angewendet wird er zur Desinfektion von kleinen Wunden verwendet. Das Gurgeln mit einem Salbeiabsud wird häufig zur Bekämpfung von Zahnbelag empfohlen.
Der Echte Salbei ist eine Pflanze, die reich an aktiven Verbindungen ist. Seine Blätter enthalten Flavonoide, Diterpene, Triterpene und Phenolsäuren, die zu seiner entzündungshemmenden, antiseptischen und antioxidativen Wirkung beitragen. Dank dieser Zusammensetzung kann er mehrere Beschwerden wirksam behandeln.
Seine positive Wirkung bei Bauchschmerzen und Verdauungsbeschwerden ist größtenteils auf seine Flavonoide und Essenzen zurückzuführen. Die im Salbei enthaltenen Phenolsäuren sind für seine entzündungshemmende Wirkung verantwortlich, die für die Linderung von Schleimhautreizungen unerlässlich ist. Darüber hinaus haben Studien gezeigt, dass Salbei das Gedächtnis verbessern und bei der Bewältigung von Angstzuständen helfen kann.
Im Bereich der Frauengesundheit ist Salvia officinalis besonders nützlich, um die Symptome der Menopause zu lindern. Seine phytoöstrogenen Eigenschaften helfen, die Hormonschwankungen zu regulieren, wodurch Hitzewallungen und Stimmungsschwankungen verringert werden.
Diese Pflanze wirkt sich auch positiv auf die Verdauung aus. Dank ihrer krampflösenden Eigenschaften hilft sie, Verdauungsbeschwerden zu lindern, und sorgt so für ein wichtiges Verdauungsgefühl. Wenn Sie Salbei in Ihre Ernährung integrieren, können Sie eine echte Verbesserung Ihres Wohlbefindens im Darm spüren.
Schließlich ist der Echte Salbei ein wahrer Gesundheitsschatz. Seine Wirkung beschränkt sich nicht nur auf die Verdauung und die Menopause. Er trägt auch zur Mundgesundheit bei und verringert das Risiko chronischer Krankheiten, wodurch Ihr Immunsystem gestärkt wird.
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Wie verwende ich diese Pflanze?
Um von der Wirkung des Echten Salbeis zu profitieren, bereiten Sie einen Tee aus 1 bis 3 g getrockneten Blättern zu, die Sie zehn Minuten lang in einer Tasse mit kochendem Wasser aufgießen. Die empfohlene Dosis beträgt drei Tassen pro Tag für die innere Anwendung. Für lokale Anwendungen zum Gurgeln können Sie die Zubereitung bis zu fünfmal täglich anwenden. Beachten Sie jedoch, dass die täglich eingenommene Thujon-Dosis unter 3 mg bleiben muss, und das für maximal zwei Wochen.
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Vorsichtsmaßnahmen bei der Anwendung
Salvia officinalis darf nicht von Personen verwendet werden, die an Epilepsie leiden. Bei der empfohlenen Dosis sind Nebenwirkungen selten, obwohl Übelkeit und Erbrechen bei einer Überdosierung auftreten können. Eine übermäßige Einnahme von mehr als 15 g getrockneter Blätter kann zu Hitzewallungen, erhöhtem Herzschlag, Schwindel und Krämpfen führen.
Die Europäische Arzneimittel-Agentur rät außerdem Personen, die ein Fahrzeug führen oder Werkzeugmaschinen bedienen, aufgrund einer möglichen Beeinträchtigung der Aufmerksamkeit zur Vorsicht.
Darüber hinaus sollte Salvia officinalis während der Schwangerschaft und Stillzeit vermieden werden, außer zur Verwendung in Lebensmitteln. Schließlich wird von der Verwendung bei Kindern und Jugendlichen unter achtzehn Jahren abgeraten.
Was ist seine Zusammensetzung?
Lateinischer Name: Salvia officinalis L.
Familie: Lamiaceae
Gebräuchliche Namen: Echter Salbei, Heiliges Kraut, Europäischer Tee
Verwendete Teile: Blatt
Herkunft: Mittelmeerraum
Wirkstoffe: H.E., Gerbstoffe, Diterpene, Flavonoide, Triterpene
Präsentation
Salvia officinalis ist in verschiedenen Größen erhältlich: 100 g, 250 g oder 1 kg, um Ihren spezifischen Bedürfnissen gerecht zu werden.