Folsäure: ein Schlüsselnährstoff für die Gesundheit : Die Auswahl Ihrer Online-Apotheke

Was ist Folsäure und welche Rolle spielt sie im Körper?

Folsäure oder Vitamin B9 ist ein essentielles wasserlösliches Vitamin, das zur Gruppe der B-Vitamine gehört. Es ist an zahlreichen biologischen Funktionen beteiligt, darunter die Synthese von DNA und Aminosäuren, das Zellwachstum und die Bildung roter Blutkörperchen.

Es ist für das reibungslose Funktionieren des Nerven- und Immunsystems unerlässlich und spielt auch eine Schlüsselrolle bei der Embryonalentwicklung, indem es bestimmten angeborenen Missbildungen, insbesondere Spina bifida, vorbeugt.

Was sind die Vorteile von Folsäure?

Folsäure ist ein essentieller Nährstoff, der an mehreren physiologischen Funktionen beteiligt ist:

1. Vorbeugung von Geburtsfehlern: Schwangeren Frauen wird eine Supplementierung empfohlen, um Neuralrohrdefekte beim Fötus zu verhindern.
2. Bildung und Erneuerung von Blutzellen: Es ist entscheidend für die Produktion von roten Blutkörperchen und beugt somegaloblastischer Anämie vor.
3. Unterstützung des Nervensystems: Es trägt zur gesunden neurologischen Entwicklung des Fötus und zur Aufrechterhaltung der kognitiven Funktionen bei Erwachsenen bei.
4. Regulierung des Homocysteinspiegels: Hilft bei der Senkung desHomocysteinspiegels im Blut und verringert so das kardiovaskuläre Risiko.
5. Stärkung des Immunsystems: Es ist an der Produktion der weißen Blutkörperchen beteiligt, die für die Verteidigung des Körpers gegen Infektionen unerlässlich sind.
6. Unterstützung der Fruchtbarkeit: Bei Frauen fördert es einen regelmäßigen Eisprung und eine optimale Embryonalentwicklung.

Wie hoch ist der tägliche Bedarf an Folsäure?

Die empfohlene Tagesdosis an Folsäure variiert je nach Alter und physiologischem Bedarf :

• Erwachsene: 300 µg pro Tag
• Schwangere Frauen: 400 bis 600 µg pro Tag.
• Stillende Frauen: 500 µg pro Tag.
• Säuglinge und Kinder: zwischen 50 und 200 µg pro Tag.

Mit einer ausgewogenen Ernährung kann dieser Bedarf in der Regel gedeckt werden, aber in einigen Fällen ist eine Nahrungsergänzung unerlässlich, insbesondere während der Schwangerschaft oder wenn ein Vitamin-B9-Mangel vorliegt.

Welche Lebensmittel sind reich an Folsäure?

Folsäure kommt natürlicherweise in mehreren Lebensmitteln vor, darunter :

• Grünes Blattgemüse: Spinat, Kopfsalat, Brokkoli, Rosenkohl.
• Hülsenfrüchte: Linsen, Kichererbsen, Kidneybohnen
• Obst: Orangen, Erdbeeren, Bananen, Avocados.
• Vollkorngetreide und angereicherte Getreideprodukte
• Leber und Innereien

Folsäure ist jedoch ein hitze- und lichtempfindliches Vitamin, und übermäßiges Kochen kann zu einem erheblichen Verlust seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften führen.

Was sind die Risiken eines Folsäuremangels?

Ein Mangel an Folsäure kann zu schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen führen. Zu den Hauptsymptomen gehören :

• Chronische Müdigkeit und Muskelschwäche
• Megaloblastäre Anämie (Verminderung der roten Blutkörperchen).
• Gedächtnisstörungen und Konzentrationsschwierigkeiten
• Depressionen und Stimmungsschwankungen
• ErhöhtesRisiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufgrund eines hohen Homocysteinspiegels.
• Geburtsfehler beim Fötus im Falle eines mütterlichen Mangels.

Wer sollte eine Folsäure-Supplementierung einnehmen?

Bestimmte Bevölkerungsgruppen sind besonders gefährdet, einen Mangel zu erleiden, und müssen möglicherweise supplementiert werden:

• Schwangere Frauen und Frauen im gebärfähigen Alter: Eine Supplementierung wird vor und während der Schwangerschaft dringend empfohlen.
• Personen mit Verdauungserkrankungen (Zöliakie, Morbus Crohn), die die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen.
• Ältere Menschen mit Resorptionsstörungen oder einer mangelhaften Ernährung.
• Chronische Alkoholkonsumenten, da Alkohol die Aufnahme und Speicherung von Vitamin B9 verringert.
• Personen unter bestimmten medikamentösen Behandlungen (Antikonvulsiva, Methotrexat), die den Folsäure-Stoffwechsel beeinträchtigen.

Welche Nebenwirkungen und Vorsichtsmaßnahmen sind zu beachten?

Folsäure wird im Allgemeinen gut vertragen, selbst bei hohen Dosen. Eine übermäßige Supplementierung kann jedoch einen Vitamin-B12-Mangel verschleiern, was zu unerkannten neurologischen Komplikationen führt.

Bei manchen Menschen kann eine übermäßige Zufuhr von Folsäure leichte Verdauungsstörungen (Blähungen, Übelkeit) oder seltene allergische Reaktionen hervorrufen. Es ist daher ratsam, die empfohlenen Dosen einzuhalten und vor einer längeren Supplementierung einen Angehörigen eines Gesundheitsberufs zu konsultieren.

Folsäure und Fruchtbarkeit: Welcher Zusammenhang besteht?

Folsäure spielt eine wesentliche Rolle für die weibliche und männliche Fruchtbarkeit. Bei Frauen verbessert sie die Qualität der Eizellen, fördert die Einnistung des Embryos und verringert das Risiko einer Fehlgeburt. Bei Männern trägt sie zur Gesundheit der Spermien bei, indem sie Chromosomenanomalien reduziert und die Beweglichkeit der Spermien verbessert.

Folsäure und Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Was bewirkt sie?

Folsäure greift in die Regulierung vonHomocystein ein, einer Aminosäure, deren Überschuss mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Atherosklerose, Herzinfarkt, Schlaganfall) in Verbindung gebracht wird. Eine Supplementierung mit Vitamin B9 kann diese Werte senken und so die kardiovaskuläre Gesundheit schützen.