Was ist Ingwer?
Ingwer (Zingiber officinale) ist eine aromatische Wurzel, die ursprünglich aus Asien stammt und seit Jahrtausenden in der traditionellen Medizin und Gastronomie verwendet wird. Er ist für seinen scharfen Geschmack und seine medizinischen Eigenschaften bekannt und ist ein unverzichtbarer Verbündeter für die Verdauung, die Immunität, die Energie und den Blutkreislauf. Dank seines Reichtums an Gingerolen und Shogaolen, aktiven Verbindungen mit entzündungshemmenden und stimulierenden Wirkungen, ist Ingwer ein wahrer Schatz der Natur.
Was sind die Vorteile von Ingwer?
Ingwer ist eine Wurzel mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen:
Wie wird Ingwer verzehrt?
Ingwer kann je nach gewünschter Wirkung in verschiedenen Formen konsumiert werden:
Tipp: Für einen verdauungsfördernden Tee lassen Sie 2 Scheiben frischen Ingwer in 250 ml heißem Wasser 10 Minuten lang ziehen, fügen Sie Zitrone und Honig hinzu, um einen noch stärkeren Effekt zu erzielen.
Ist Ingwer gut für die Verdauung?
Ja, Ingwer ist ein hervorragendes Mittel zur Anregung der Verdauung :
Fördert die Verdauung, indem er die Produktion von Magensaft anregt.
Reduziert Blähungen und Völlegefühl.
Lindert Übelkeit (Schwangerschaft, Chemotherapie, Reisekrankheit).
Beugt Verdauungsstörungen nach einer üppigen Mahlzeit vor.
Er wird häufig nach den Mahlzeiten eingenommen, um den Verdauungskomfort zu verbessern.
Steigert Ingwer das Immunsystem?
Ja, Ingwer ist ein starker Verbündeter gegen Infektionen:
Stärkt dank seiner aktiven Verbindungen die natürlichen Abwehrkräfte.
Hilft, Erkältungen und Grippe vorzubeugen.
Besitzt eine antibakterielle und antivirale Wirkung.
Im Winter wird er häufig als Tee mit Zitrone und Honig getrunken, um die Immunität zu stärken.
Hilft Ingwer bei Gelenkschmerzen?
Ja, dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften hilft Ingwer bei :
Gelenkschmerzen im Zusammenhang mit Arthrose und Rheuma zu verringern.
Muskelentzündungen nach körperlicher Anstrengung zu lindern.
Die Beweglichkeit der Gelenke bei chronischen Schmerzen zu verbessern.
Er kann als regelmäßige Kur eingenommen oder als ätherisches Öl zur Massage verwendet werden.
Ist Ingwer gut für die Durchblutung?
Ja, Ingwer ist ein natürlicher Vasodilatator, der :
Die Blutzirkulation verbessert und das Gefühl kalter Hände und Füße verringert.
Stimuliert die Libido, weshalb er als Aphrodisiakum bekannt ist.
Reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, indem es das Blut verdünnt.
Er wird häufig Menschen mit schlechter Durchblutung empfohlen.
Hilft Ingwer beim Abnehmen?
Ja, Ingwer ist ein natürlicher Fettverbrenner :
Beschleunigt den Stoffwechsel und fördert so die Gewichtsabnahme.
Verringert den Appetit und das Verlangen nach Zucker.
Verbessert die Fettverdauung und beugt der Fettspeicherung vor.
Er wird häufig als Schlankheitskur in Verbindung mit Zitrone und Kurkuma eingenommen.
Hat Ingwer eine aphrodisierende Wirkung?
Ja, Ingwer ist traditionell als sexuelles Stimulans bekannt, da er :
Verbessert die Blutzirkulation und fördert so den Blutfluss zu den erogenen Zonen.
Steigert die Energie und Vitalität und verringert Müdigkeit.
Erhöht die Libido und fördert die Leistungsfähigkeit.
Er wird häufig in Rezepte für aphrodisierende Kräutertees und Elixiere aufgenommen.
Gibt es Kontraindikationen für Ingwer?
Obwohl Ingwer natürlich ist, sollte er in bestimmten Fällen mit Vorsicht genossen werden:
Nicht empfehlenswert für Personen, die gerinnungshemmende Medikamente einnehmen (er verdünnt das Blut).
Zu vermeiden bei starkem Magensäurerückfluss, da er die Säurebildung verstärken kann.
Während der Schwangerschaft in Maßen konsumieren, insbesondere am Ende des Geburtstermins.
Vorsicht bei Bluthochdruck, auch wenn die Auswirkungen von Person zu Person unterschiedlich sind.
Wie lange dauert eine Ingwer-Kur idealerweise?
Eine Ingwerkur dauert in der Regel 3 bis 6 Wochen, wobei täglich 1 bis 2 g Ingwer in Pulverform oder als täglicher Tee eingenommen werden sollten.
Kann man Ingwer mit anderen Superfoods kombinieren?
Ja, Ingwer wird häufig kombiniert mit :
Kurkuma und schwarzem Pfeffer : Für eine verstärkte entzündungshemmende Wirkung.
Zitrone und Honig: Für einen Immun- und Verdauungsboost.
Zimt: Um den Kreislauf und die Energie anzuregen.