Canela en rama Guayapi 25 g

¿Para qué sirve la Canela en Rama Guayapi?

La canela en rama es indispensable en sus recetas. Este condimento de sabor fuerte aportará sabor y especias a todos sus platos dulces y salados. La canela en rama es una especia indispensable en su cocina.

Ah... ¡la canela! Su dulce fragancia reconforta de inmediato e incluso le trae recuerdos nostálgicos de compota de manzana casera hervida a fuego lento, suave pan de jengibre, tartas de pera que se derriten... Es cierto que cuando uno piensa en canela, lo que le viene a la mente son recetas dulces. Pero, ¿quizá ya ha utilizado esta especia también en recetas saladas? ¿De dónde procede la canela? Sencillamente, del canelo. Para ser más precisos, la corteza del canelo se corta en finas capas. Al secarse, estas capas se enrollan sobre sí mismas para formar pequeños rollos, a veces llamados tubos de canela, más conocidos como"canela en rama".

Conocida y apreciada por todos por su incomparable sabor, la canela se utiliza en todos los frentes de la cocina: dulce, salada, ¡todo vale! Con su sabor dulce y muy aromático, la canela en rama o molida se utiliza fácilmente en infusiones, salsas, zumos, jarabes de frutas, compotas de frutas, tartas de manzana o manzanas asadas y vino caliente. Incluso es una de las llamadas especias afrodisíacas.

La canela alivia diversas dolencias cotidianas, como las náuseas, los dolores menstruales, la pereza y la mala circulación.

También se considera uno de los alimentos más antioxidantes. También actúa como vermífugo contra las lombrices intestinales parasitarias y es un supresor del apetito muy eficaz. El estómago de alguien que ha comido canela tarda hasta un 35% más en vaciarse que el de alguien que no lo ha hecho. Así que mastica una ramita de canela de vez en cuando.

• Un sabor dulce y hechizante para realzar sus platos: la canela en rama Guayapi, en su generoso formato de 25 g, es un producto imprescindible para todos los aficionados a la cocina que buscan añadir un toque de dulzura y fragancia a sus creaciones culinarias. Conocida por su rico y envolvente aroma, esta especia transforma instantáneamente tés, salsas, zumos, siropes de frutas, compotas, tartas de manzana, manzanas asadas e incluso vino caliente en memorables experiencias gustativas. La corteza de canela, ya sea en rama o molida, desprende notas cálidas y especiadas que despiertan los sentidos y calientan el corazón.
• Versátil y fácil de usar: la canela en rama Guayapi es extraordinariamente fácil de incorporar a una gran variedad de recetas. En rama, infunde lentamente sus aromas en las preparaciones, permitiendo un perfecto control de la intensidad aromática. Pulverizada, se dispersa uniformemente para un sabor inmediato y potente. Ya sea para aromatizar un plato cocinado a fuego lento, añadir una nota picante a un postre o aromatizar una bebida caliente, estas ramitas de canela son el ingrediente perfecto para enriquecer sus platos con sofisticación y sutileza.
• Una elección saludable para una cocina inspirada: Optar por la Canela en Rama Guayapi significa elegir una especia pura y natural, sin aditivos ni conservantes. La canela es famosa no sólo por su sabor excepcional, sino también por sus beneficios para la salud, como sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Por tanto, incorporar la canela a su dieta diaria puede contribuir a su bienestar general, al tiempo que lleva sus platos y bebidas a un nuevo nivel de sabor y refinamiento.

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¿Cómo utilizo estos palitos de canela?

• Estos palitos son muy prácticos para cocinar a fuego lento o en infusión: añada uno o varios palitos al principio de la cocción.
• Si dispone de una batidora potente, puede triturar las ramas de canela para obtener un sabor muy intenso...
• Pero también puede partir pequeños trozos de su rama para aromatizar una sopa o una velouté.
• La canela en rama o en polvo se utiliza fácilmente en infusiones, salsas, zumos, jarabes de frutas, compotas de frutas, tartas de manzana o manzanas asadas y vino caliente.

¿Cuáles son los efectos secundarios y las contraindicaciones?

Conservar en un lugar limpio y seco. Mantener fuera del alcance de los niños.

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¿Cómo conservar la canela en rama para preservar su sabor? Para conservar la canela en rama fresca y aromática, guárdela en un lugar seco, lejos de la luz directa y de la humedad. Un recipiente hermético es ideal para prolongar su conservación.

¿Se puede reutilizar la canela en rama en varias preparaciones? Sí, la canela en rama puede reutilizarse varias veces en infusiones o cocciones largas, siempre que conserve su aroma. Basta con secarlas adecuadamente después de cada uso.

¿La canela es apta para todas las dietas? La canela, al ser una especia natural, es apta para la mayoría de las dietas, incluidas las vegetarianas, veganas y sin gluten. Sin embargo, como ocurre con cualquier alimento, las personas con restricciones específicas deben comprobar su compatibilidad.

¿De qué está hecha la canela en rama?

100% canela en rama producida en Sri Lanka

Presentación

Guayapi Canela en Rama está disponible en nuestra farmacia online en paquetes de 25g.