A cosa servono le bacche di Goji biologiche essiccate 400g di EcoIdées?
Le bacche di Goji sono conosciute come il "frutto della longevità". Contengono molecole polisaccaridiche uniche e le loro proprietà antiossidanti prevengono l'invecchiamento precoce combattendo gli effetti dannosi dei radicali liberi in tutto il corpo.
Le bacche di goji sono il frutto di un arbusto originario della Cina. Ha la forma di una piccola bacca arancione allungata dal sapore leggermente dolce. È considerata una delle fonti più ricche di nutrienti essenziali e antiossidanti al mondo.
Le bacche di Goji biologiche essiccate provengono dai frutti di un arbusto originario della Cina. Queste bacche piccole e allungate di colore arancione sono apprezzate per il loro sapore leggermente dolce e la consistenza tenera. Raccolte ed essiccate con cura, conservano tutta la loro ricchezza nutrizionale per offrirvi un vero concentrato di benefici per la salute.
Le bacche di Goji sono rinomate per il loro elevato contenuto di nutrienti essenziali, come vitamine, minerali, aminoacidi e antiossidanti. Un consumo regolare può contribuire a rafforzare il sistema immunitario, a migliorare la salute della pelle, a sostenere la salute degli occhi e a favorire una migliore digestione.
Oltre al loro impressionante profilo nutrizionale, le bacche di goji sono anche ricche di antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Questa azione antiossidante può contribuire a ridurre il rischio di malattie croniche, a rallentare il processo di invecchiamento e a promuovere una salute ottimale a lungo termine.
Goji o bacca di Goji è il nome commerciale della bacca del licio comune(Lycium barbarum), un arbusto il cui habitat naturale è la Cina nord-occidentale (regioni confinanti con la Mongolia interna) e meridionale (Tibet/Himalaya). Ha la forma di una piccola bacca arancione di forma allungata, dal sapore leggermente dolce. Il nome "goji" è stato coniato nel 1973 da un etnobotanico nordamericano, Bradley Dobos, a partire dalle lingue locali dell'Himalaya e dal suo nome cinese. Le bacche di Goji sono coltivate principalmente ad alta quota, dal nord-ovest della Cina (Gansu, Ningxia, Qinghai) alla Mongolia. La regione autonoma Hui di Ningxia, in Cina, è famosa per la produzione di goji (l'80% del goji mondiale è coltivato in questa provincia). Le bacche di Goji vengono consumate in Asia da migliaia di anni e sono rinomate per le loro proprietà salutari. Le bacche di Goji sono riconosciute come la più alta fonte conosciuta di antiossidanti e carotenoidi di qualsiasi altro alimento. Analisi serie condotte nel novembre 2007 dal laboratorio francese AGROBIO per determinare il valore ORAC (la capacità degli antiossidanti di combattere i radicali liberi) hanno posto le bacche di Goji in cima alla scala.
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Come si usa questa bustina di bacche di Goji?
Le bacche di Goji biologiche essiccate EcoIdées da 400 g possono essere consumate come spuntino (essiccate o dopo l'ammollo per una notte), come antipasto o mescolate a cereali o yogurt.
La dose giornaliera raccomandata è di 20-30 grammi o una piccola manciata.
Conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce.
Cosa contiene?
100% bacche di Goji*(Lycium barbarum). Essiccate al sole. Raccolte a mano.
*Prodotto da agricoltura biologica certificato da Ecocert (FR-BIO-01).
Origine: Cina (Mongolia interna).
Peso netto: 400 g.
Ogni lotto importato di bacche di goji Ethnoscience viene analizzato sistematicamente da un laboratorio francese.
Eventuali tracce bianche sulle bacche di goji sono dovute esclusivamente al metodo di essiccazione tradizionale (condensazione della rugiada al mattino).
Valori nutrizionali |
per 100 g |
NRV* |
Valore energetico |
243 kcal / 1029 kJ |
12,15 % |
Contenuto di grassi |
1,8 g |
2,57 % |
di cui acidi grassi saturi |
0,5 g |
2,50 % |
Carboidrati |
69,9 g |
26,88 % |
di cui zuccheri |
25,5 g |
28,33 % |
Fibra alimentare |
18,3 g |
|
Proteine |
13,3 g |
26,60 % |
Sale |
1,09 mg di sale |
0,03 % |
*Valore di riferimento dei nutrienti. Assunzione di riferimento per un adulto tipo (8400 kJ/2000 kcal).
Presentazione
EcoIdées Bacche di Goji biologiche essiccate è disponibile in una bustina da 400 g.