A cosa serve Baies de Goji séchées PHARM'UP Bustina 500g?
Goji o bacca di Goji è il nome commerciale della bacca del licio comune(Lycium barbarum), un arbusto il cui habitat naturale è la Cina nord-occidentale (regioni confinanti con la Mongolia interna) e meridionale (Tibet/Himalaya). Ha la forma di una piccola bacca arancione di forma allungata, dal sapore leggermente dolce. Il nome "goji" è stato coniato nel 1973 da un etnobotanico nordamericano, Bradley Dobos, a partire dalle lingue locali dell'Himalaya e dal suo nome cinese. Le bacche di Goji sono coltivate principalmente ad alta quota, dal nord-ovest della Cina (Gansu, Ningxia, Qinghai) alla Mongolia. La regione autonoma Hui di Ningxia, in Cina, è famosa per la produzione di goji (l'80% del goji mondiale è coltivato in questa provincia). Le bacche di Goji vengono consumate in Asia da migliaia di anni e sono rinomate per le loro proprietà salutari. Le bacche di Goji sono riconosciute come la più alta fonte conosciuta di antiossidanti e carotenoidi di qualsiasi altro alimento. Analisi serie condotte nel novembre 2007 dal laboratorio francese AGROBIO per determinare il valore ORAC (la capacità degli antiossidanti di affrontare i radicali liberi) hanno collocato le bacche di Goji in cima alla scala.
Le bacche di Goji di Pharm'Up provengono dalla provincia di Ningxia, sull'altopiano himalayano del Tibet. Questo frutto dalle incomparabili proprietà antiossidanti contiene polisaccaridi unici, carotenoidi, 19 aminoacidi essenziali, 8 vitamine, 21 minerali e oligoelementi e fibre alimentari. Un consumo regolare aiuta a mantenere una buona salute.
Perché mangiare le bacche di Goji?
Queste bacche rosse sono una vera e propria bomba di vitalità per il nostro organismo e c'è un buon motivo per mangiarle!
- rafforzano il sistema immunitario
- combattono i segni dell'invecchiamento (le popolazioni himalayane, che le mangiano da generazioni, sono quelle che hanno più centenari - chiamano addirittura le bacche di Goji "la chiave dell'eterna giovinezza")
- riduce il rischio di cancro
- aiuta gli organi a funzionare correttamente (fegato, vescica, apparato digerente, tratto genitale maschile, ecc.)
- combatte il diabete, l'asma, l'ipertensione e molte allergie
- disintossica il corpo
- migliora la vista
- combatte la stanchezza e la debolezza
- dona una luminosità sana
- stimola la memoria
- combatte la cellulite
- riduce l'ansia e lo stress
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Come si usano le bacche di Goji?
Si consiglia un'assunzione giornaliera di 20-30 g, sia per i bambini che per gli adulti.
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Precauzioni d'uso
Consumare nell'ambito di una dieta equilibrata.
Cosa contiene?
Bacche di goji essiccate (Lycium Barbarum)
Valori nutrizionali medi per 100 g: Valore energetico: 195 kcal / 810 kJ Proteine: 10,6 g Carboidrati: 21 g Grassi: 5,7 g Ferro: 8,42 mg - pari al 60% della RDA* Vitamina C: 306 mg - pari al 382% della RDA* *RDA: dose giornaliera raccomandata.
Disponibile a
Bustina da 500 g
I nostri consigli e le opinioni degli esperti in farmacia
Come si consumano le bacche di Goji?
In succo, in ammollo, in infusione nel tè, semplicemente come uva sultanina, nei dolci, nelle insalate... le possibilità sono tante quante le ricette!
Che ne dite di un delizioso frullato vegano ricco di vitamine?
- 15cl di latte di mandorla o acqua di cocco (yum!)
- 100 g di fragole
- 1 banana
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di mirtilli
- Miscelare
- Buon appetito!