A cosa servono i semi di Ispaghul (psillio rosa)?
I semi di Ispaghul, noti anche come psillio rosa, sono noti fin dall'antichità per le loro blande proprietà lassative. Derivati dalla pianta Plantago ovata, sono stati utilizzati dagli Egizi per oltre dieci secoli a.C. per le loro proprietà terapeutiche. La mucillagine, un componente attivo della buccia dei semi, conferisce loro la capacità di assorbire acqua, formando un gel che agisce efficacemente contro la stitichezza e la diarrea.
Le fibre solubili contenute nel mantello dei semi di psillio sono particolarmente utili per chi soffre di colon irritabile o colite ulcerosa. Esse contribuiscono ad ammorbidire le feci, riducendo i sintomi degli attacchi emorroidali e fornendo un significativo sollievo dal dolore addominale. Oltre agli effetti sulla digestione, le bucce di psillio sono note anche per regolare i livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti, un beneficio prezioso per i diabetici.
Gli usi tradizionali dell'ispaghul includono anche il trattamento delle infiammazioni del tratto urinario, delle ulcere duodenali e delle malattie renali. Grazie alle sue proprietà di soppressione dell'appetito, viene spesso inclusa nelle diete dimagranti per ridurre l'apporto calorico. Rallentando l'assorbimento di grassi e zuccheri, l'ispaghul riduce l'apporto calorico dei pasti a cui viene associato, contribuendo alla perdita di peso.
L'ispaghul è una soluzione naturale per chi vuole migliorare il transito intestinale. Sia che si soffra di stitichezza cronica o di diarrea, questi semi agiscono come regolatori naturali formando un gel viscoso che facilita il passaggio delle feci. Questo effetto meccanico deriva dalla capacità delle fibre solubili di assorbire fino a otto volte il loro volume in acqua, aumentando le dimensioni del bolo alimentare e stimolando il movimento intestinale.
Per le persone che soffrono di colon irritabile o di colite ulcerosa, l'ispaghul svolge un ruolo protettivo rivestendo le pareti intestinali. Forma una medicazione naturale che lenisce l'infiammazione e riduce gli spasmi dolorosi. Le bucce dei semi aiutano anche a normalizzare la consistenza delle feci, riducendo il dolore associato a queste patologie.
È stato inoltre dimostrato che i semi di Ispaghul aiutano a controllare i livelli di colesterolo nel sangue. Sebbene le autorità sanitarie europee abbiano limitato le indicazioni in questo campo, è stato dimostrato che la fibra solubile dell'ispaghul trattiene i grassi alimentari, limitandone l'assorbimento nell'organismo. Negli Stati Uniti, questa proprietà fa sì che l'ispaghul possa essere incluso nelle diete volte a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Per le persone affette da diabete, l'ispaghul offre un supporto significativo ritardando il passaggio del cibo attraverso l'intestino. Ciò contribuisce a limitare i picchi glicemici postprandiali e può ridurre la quantità di insulina necessaria dopo i pasti. Inoltre, riempiendo lo stomaco, agisce come un soppressore naturale dell'appetito, aiutando a controllare le voglie e a gestire meglio il peso corporeo.
Lo psillio è stato usato per secoli per alleviare una serie di disturbi, oltre a quelli digestivi. Nella medicina tradizionale indiana è raccomandato per trattare le infiammazioni del tratto urinario, le difficoltà di minzione e le infezioni intestinali. La crusca di psillio è apprezzata anche per i suoi effetti di riduzione dell'appetito nelle diete dimagranti, offrendo una soluzione naturale per controllare l'appetito senza ricorrere a sostanze chimiche.
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Come utilizzare questa pianta?
Per sfruttare appieno i benefici dell'ispaghul, si consiglia di assumere la buccia dei semi da una a tre volte al giorno, in ragione di 10 grammi per dose. Mescolateli in 100 ml di acqua e bevete immediatamente prima che si formi il gel. Assicurarsi di bere almeno 200 ml di acqua supplementare dopo ogni dose per evitare qualsiasi ostruzione intestinale. Un'adeguata idratazione è essenziale per garantire l'efficacia della fibra solubile e prevenire qualsiasi rischio di ostruzione.
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Precauzioni d'uso
I semi di psillio non sono adatti a tutti. Sono controindicati nelle persone che soffrono di emorragie rettali o di gravi disturbi intestinali come stenosi, ileo o paralisi intestinale. Se la stitichezza o la diarrea persistono per più di tre giorni, è indispensabile consultare un medico.
Attenzione anche alle interazioni farmacologiche: i semi di psillio possono ridurre l'assorbimento di alcune sostanze come ferro, zinco, calcio e farmaci per il cuore. Mantenere un intervallo di almeno due ore tra l'assunzione di ispaghul e altri farmaci. I diabetici che assumono insulina devono regolare il dosaggio di conseguenza.
Cosa contiene?
Nome latino: Plantago ovata F.
Famiglia: Plantaginaceae
Nomi comuni: psillio rosa, Isabgol, psillio biondo, psillio, piantaggine indiana
Parti utilizzate: semi
Origine: il suo paese d'origine le dà il nome di piantaggine indiana.
Disponibile in
100 g, 250 g o 1 kg.