Sodio solfato officinale Laboratoite Cooper è un additivo alimentare, utilizzato per le sue proprietà regolatrici di acidità. Era anche usato come purgante, venduto in una bustina di polvere da 30 g.
Il solfato di sodio ha la formula chimica Na2 SO4 10H2O, quindi è composto da uno ione solfato, due ioni sodio e 10 molecole di H2O, quindi è decaidrato. Viene anche chiamato sale di Glauber . Fu infatti Johann Rudolf Glauber a scoprirlo nel XVII secolo, considerato uno dei padri della chimica industriale.
Sodio solfato officinale Laboratoite Cooper è un additivo alimentare, utilizzato per le sue proprietà regolatrici di acidità. Era anche usato come purgante, venduto in una bustina di polvere da 30 g.
Questo prodotto è un additivo alimentare, è il sale sodico dell'acido solforico (E513). Può essere utilizzato in molte categorie di alimenti. L'acido solforico è uno dei più potenti acidificanti che possono essere utilizzati negli alimenti. In uno stato concentrato può provocare ustioni ma come additivo alimentare è così fortemente diluito che il suo consumo è destinato ad essere privo di rischi. Anche il solfato di sodio è considerato non problematico. Durante la loro rivalutazione nel 2019, l'EFSA ha concluso che l'esposizione all'acido solforico (E 513), al solfato di sodio (E 514), al solfato di potassio (E 515), al solfato di calcio (E 516) e al solfato di ammonio (E 517) non costituisce una sicurezza problema per gli usi e le dosi riportate e che non è necessario fissare una dose giornaliera accettabile (DGA).
Il solfato di sodio è anche usato per le sue proprietà detergenti. Si trova nella composizione dei detersivi in polvere dal 25 al 40%. Il solfato di sodio è presente ad esempio nei battitappeto, nei prodotti antigelo per finestre. Nell'industria della pasta di carta, questo sale è di interesse per la trasformazione del legno in carta.
Nell'industria tessile, il solfato di sodio facilita la tintura delle fibre riducendo la loro carica negativa.
Nell'industria del vetro, il solfato di sodio previene in particolare la formazione di bolle d'aria nel vetro fuso.
Questo sale una volta era usato come lassativo. Doveva essere assunto al mattino a stomaco vuoto, in 1 o 2 volte un bicchiere d'acqua in cui si sarebbe sciolto il contenuto di questa confezione.
Si consigliava di bere una bevanda calda, preferibilmente del tè, non appena si avvertiva l'effetto della purificazione.
Facilmente solubile in acqua
Dissoluzione: 30 g in circa 200 ml
Presente in molte categorie alimentari, questo additivo è vietato negli alimenti per lattanti.
Bustina da 30 g di solfato di sodio officinale
Solfato di sodio, formula: Na2 SO4 10H2O
