Ecoidées Biologische chiazaden 200 g

Waarvoor worden Ecoideas Organic Chiazaden gebruikt?

Ecoidées Biologische chiazaden 200g zijn rijk aan omega-3 essentiële vetzuren (15 tot 17% in de vorm van alfa-linoleenzuur - ALA). 5g chiazaden leveren 45% van de GDA (Dagelijkse Voedingsrichtlijn) in omega-3.

EcoIdées Biologische chiazaden 200g bevatten veel voedingsvezels, waardoor ze goed vullen als ze gehydrateerd zijn. Hun hoge gehalte aan slijmstoffen zorgt ervoor dat ze uitzetten en een gel vormen wanneer ze in water worden geweekt.
Chiazaden zijn ook uitstekend voor sporters vanwege hun proteïnegehalte (ongeveer 22g per 100g). Tot slot zijn chiazaden glutenvrij en cholesterolvrij.

- Biologisch.
- Veganistisch.
- Rauwe kwaliteit**.
- Glutenvrij.

Geruststellende kracht

Ecoidées Bio Chiazaden 200g staan bekend om hun hoge gehalte aan voedingsvezels, waardoor ze een uitzonderlijk verzadigend vermogen hebben wanneer ze gehydrateerd zijn. Door water te absorberen vormen ze een viskeuze gel in de maag, wat helpt om het verzadigingsgevoel te verlengen en de eetlust gedurende de dag te reguleren.

Naast hun verzadigende werking zijn chiazaden ook een waardevolle bron van essentiële voedingsstoffen zoals omega-3 vetzuren, eiwitten, mineralen en antioxidanten. Door hun evenwichtige voedingssamenstelling zijn ze een waardevolle bondgenoot voor het behoud van een gezond, evenwichtig dieet.

Culinaire veelzijdigheid

Chia zaden zijn zeer veelzijdig in de keuken. Ze kunnen worden toegevoegd aan een verscheidenheid van gerechten en dranken, zoals smoothies, yoghurt, salades, ontbijtgranen of desserts, om een vleugje crunch en voedingsstoffen toe te voegen aan je favoriete recepten.

Gebruiksadvies EcoIdées Biologische Chiazaden 200g

Chia zaden worden door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) beschouwd als een nieuw voedingsmiddel. In de voorverpakte vorm die wij aanbieden, is de dagelijkse inname beperkt tot 15g.
In tegenstelling tot lijnzaad hoeven chiazaden niet gemalen te worden om verteerd te worden.

Uitstekend als pudding, zwel de zaden de dag ervoor in plantaardige melk of kokosmelk. Voeg zoveel kruiden toe als je wilt (kardemompoeder, kaneel, etc), kokossuiker en stukjes banaan, peer of mango.

Geef je mening over het gebruiksadvies en de dosering van Organische chiazaden met onze partner Geverifieerde meningen na je aankoop.

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik

Volgens het Europese Advisory Committee on Novel Foods and Processes (ACNFP) heeft chia een allergeen potentieel dat nog niet duidelijk is vastgesteld. Mensen die allergisch zijn voor andere zaden (bijvoorbeeld sesam of lijnzaad) moeten daarom voorzichtig zijn.

Bewaar het op een droge plaats, uit de buurt van licht.

Waar zijn chia zaden van gemaakt?

100% zwart chiazaad*(Salvia hispanica).
*Geproduceerd uit biologische landbouw gecertificeerd door Ecocert (FR-BIO-01).
Herkomst: Mexico.
Nettogewicht: 200 g.

**Voedsel wordt als "rauw" beschouwd als het niet is verhit boven 42°C. Boven deze temperatuur, hoe hoger de temperatuur en hoe langer de kooktijd, hoe groter het verlies aan voedingsstoffen, vitaminen en mineralen.
Door rauw voedsel te eten, behoud je alle voedingswaarde.

Chia (Salvia hispanica) is een saliesoort die oorspronkelijk uit Mexico en Guatemala komt en die zijn naam heeft gegeven aan de Mexicaanse staat Chiapas (water/rivier van chia). Deze plant werd al gekweekt door de Azteken en Maya's, die al bekend waren met de bijzondere eigenschappen. Chia zaden waren de derde belangrijkste plant in hun dieet, na maïs en bonen.

Verkrijgbaar bij

200g zakje

Hoe moeten chiazaden gegeten worden om er de vruchten van te plukken?

Chiazaden kunnen rauw gegeten worden of geweekt in water, melk of sap om een gel te vormen. Je kunt ze toevoegen aan je gebruikelijke recepten of over je gerechten strooien om de voedingswaarde te verhogen.

Zijn chiazaden geschikt voor alle diëten?

Ja, chiazaden zijn geschikt voor de meeste diëten, waaronder vegetarisch, veganistisch, glutenvrij en ketogeen. Door hun hoge gehalte aan vezels en voedingsstoffen zijn ze een geschikte keuze voor een gevarieerd en gebalanceerd dieet.

Hoe kan ik chiazaden het beste bewaren?

Om hun versheid en voedingskwaliteit te garanderen, raden we aan om chiazaden te bewaren in een luchtdichte verpakking, uit de buurt van direct zonlicht en vochtigheid. Ze kunnen enkele maanden op kamertemperatuur bewaard worden.