Berkensap is een 'levenselixer' dat al duizenden jaren als natuurlijk geneesmiddel wordt gebruikt door de Scandinavische volkeren, die bekend staan om hun ijzeren gezondheid en lange levensduur.
Deze kostbare vloeistof, die ook wel "berkenwater " wordt genoemd vanwege de heldere, doorschijnende kleur, wordt door producenten in de lente geoogst, tussen 15 maart en 15 april. In deze periode komt het lichaam geleidelijk uit het winterseizoen en moet het zich reinigen van alle opgehoopte gifstoffen.
Berkensap circuleert door het wortelstelsel van de boom. Pas als de lente nadert, begint het op te stijgen in de stam en wordt het geleidelijk geladen met energie. Het is een echt "organisch gedynamiseerd water " dat barst van de actieve ingrediënten met krachtige geneeskrachtige eigenschappen.
De berkensapkuur is een zachte ontgiftingsmethode die het lichaam niet uitput. In feite geeft de rijkdom aan antioxidanten, vitaminen, mineralen en sporenelementen het lichaam de energie die het nodig heeft om gifstoffen effectief af te voeren. De samenstelling van berkensap varieert afhankelijk van de geologische aard van de ondergrond.
Berkensap staat vooral bekend om zijn vochtafdrijvende eigenschappen en wordt met succes gebruikt door mensen die last hebben van vochtophoping,overgewicht of cellulitis. In feite is het een krachtig depuratief middel dat helpt om overtollig water uit het lichaam te verwijderen en huidaandoeningen te verbeteren. Soms wordt berkensap gecombineerd met knoppenextracten voor een betere depuratieve werking en nog meer therapeutische voordelen.
De Herbalgem laboratoria bieden verschillende gemmotherapiecomplexen aan op basis van berkensap, zoals:
Het is belangrijk om berkensap niet te verwarren met berkensap. Hoewel hun therapeutische eigenschappen min of meer hetzelfde zijn, worden ze niet op dezelfde manier verkregen.
Berkensap van hoge kwaliteit moet in de lente worden geoogst, voordat de eerste knoppen verschijnen. Natuurlijk verdienen berkenbomen die in open bossen groeien de voorkeur, omdat ze sap van hoge kwaliteit leveren dat rijk is aan mineralen.
Aan de andere kant, als het berkensap op het moment van oogsten zijn transparantie verliest en wit wordt, betekent dit dat het sap te ver gevorderd is in de boom. Het heeft dan geen zin om het te consumeren, omdat het dan veel van zijn kracht heeft verloren.
Het sap wordt verzameld door producenten die een slang gebruiken, rechtstreeks van de berkenstam, die ongeveer een meter boven de grond een gat van 3 cm boren. Ze nemen blikken met gaten in de bovenkant, doen er een plastic slang in en sluiten die aan op het gat in de stam, zodat het sap er geleidelijk uit kan stromen. Een grote berkenboom kan tot 5 liter berkensap per dag leveren.
Als het sap van een boom is geoogst, vullen de kwekers de stam met een houten rups om de stam te helpen genezen.
Zodra een fles berkensap is geopend, moet het in de koelkast worden bewaard en binnen 3 tot 4 weken worden geconsumeerd.
Het is echter de moeite waard om te weten dat hoe langer berkensap fermenteert, hoe meer de actieve ingrediënten worden versterkt. Het smaakt misschien niet altijd even lekker, maar de werkzaamheid is op zijn hoogtepunt.
Voor puristen hebben de laboratoria van Santarome een unieke productiemethode geïntroduceerd die bekend staat als "van boom tot fles". Op deze manier is Santarome berkensap gegarandeerd 100% puur en vers, omdat het geen oxidatie of pasteurisatie ondergaat en geen conserveringsmiddelen bevat. De actieve ingrediënten worden niet afgebroken, wat betekent dat dit berkensapal zijn therapeutische eigenschappen behoudt.
Om een berkensap detox uit te voeren, raden we aan om 150 tot 250 ml berkensap in te nemen gedurende minimaal 3 weken. Het kan puur worden ingenomen of verdund in een kleine hoeveelheid water, bij voorkeur op een lege maag. De behandeling kan nog eens 3 weken worden herhaald.
De consumptie van berkensap is gecontra-indiceerd voor mensen die allergisch zijn voor salicylaten. De berk is een allergene boom die ademhalings- en huidallergieën kan veroorzaken.
Vanwege de krachtige vochtafdrijvende werking is berkensap ook gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan een nierziekte.
Tot slot mag berkensap niet worden ingenomen door zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen.
Soin-et-Nature biedt een volledige selectie van gemmotherapieproducten om je welzijn te ondersteunen door de weldaden van plantenknoppen te benutten. Dit zijn de beschikbare categorieën:
Met deze gemmotherapieproducten die verkrijgbaar zijn op Soin-et-Nature profiteer je ten volle van de voordelen van knoppen en ondersteun je je gezondheid op een natuurlijke, doelgerichte manier.
