Wat is curcumine en waarin verschilt het van kurkuma?
Curcumine is het actieve ingrediënt in kurkuma(Curcuma longa), een specerij die bekend staat om zijn uitzonderlijke medicinale eigenschappen. Het behoort tot de curcuminoïdenfamilie, polyfenolische verbindingen die verantwoordelijk zijn voor de intens geeloranje kleur van kurkuma en de vele voordelen voor de gezondheid.
Hoewel kurkuma van nature curcumine bevat, is de concentratie ervan laag (ongeveer 2-5%). Daarom wordt vaak de voorkeur gegeven aan voedingssupplementen op basis van curcumine om de therapeutische effecten te maximaliseren.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van curcumine?
Curcumine is een van de krachtigste natuurlijke antioxidanten en heeft een uitzonderlijke ontstekingsremmende werking. Er is onderzoek gedaan naar de gunstige effecten op een groot aantal ziekten:
Waarom is curcumine een krachtige natuurlijke ontstekingsremmer?
Curcumine werkt rechtstreeks in op ontstekingseiwitten zoals TNF-α en COX-2, die verantwoordelijk zijn voor chronische ontstekingen bij veel ziekten. Studies hebben aangetoond dat het net zo effectief kan zijn als bepaalde conventionele ontstekingsremmende medicijnen, zonder dat het grote bijwerkingen veroorzaakt.
Daarom is het met name geïndiceerd voor het verlichten van de pijn bijartrose, peesontsteking, inflammatoire darmziekten (Crohn's, colitis) en auto-immuunziekten.
Hoe kan de opname van curcumine worden verbeterd?
Een van de grootste problemen met curcumine is de lage biologische beschikbaarheid, wat betekent dat het niet goed door het lichaam wordt opgenomen. Gelukkig zijn er manieren om de opname te optimaliseren:
Wat is de aanbevolen dosis curcumine?
Doseringen variëren afhankelijk van het gebruik:
Het is belangrijk om met een lage dosis te beginnen en geleidelijk te verhogen om de tolerantie van het lichaam in de gaten te houden.
Is curcumine effectief tegen artrose en gewrichtspijn?
Ja, talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat curcumine de pijn en ontsteking bij mensen die lijden aan artrose aanzienlijk vermindert.
Regelmatige inname van curcumine kan helpen om gewrichtsstijfheid te verminderen, de mobiliteit te verbeteren en de afbraak van kraakbeen te beperken. Sommige patiënten vinden zelfs dat het een vergelijkbaar effect heeft als traditionele ontstekingsremmers, maar dan zonder de ongewenste effecten op de maag.
Welke effecten heeft curcumine op de hersenen en het geheugen?
Curcumine staat bekend om zijn neuroprotectieve effecten. Het bevordert de productie van BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor), een eiwit dat essentieel is voor de groei en bescherming van neuronen.
Het zou daarom :
Sommige onderzoeken suggereren dat curcumine zelfs de bloed-hersenbarrière kan passeren, wat de directe invloed op de hersenen versterkt.
Helpt curcumine bij gewichtsverlies?
Ja, curcumine is een uitstekende bondgenoot bij het afslanken! Het werkt in op verschillende mechanismen:
Hoewel het geen vervanging is voor een uitgebalanceerd dieet en regelmatige lichaamsbeweging, kan het een effectieve aanvulling zijn bij het afvallen.
Wat zijn de bijwerkingen en contra-indicaties van curcumine?
Curcumine wordt over het algemeen goed verdragen, maar overmatige consumptie kan leiden tot :
Zwangere vrouwen en mensen met galstenen moeten een arts raadplegen voordat ze het innemen.
Kurkuma of curcumine: welke kiezen?
Als je gewoon wilt genieten van de algemene voordelen van kurkuma, is kurkumapoeder om mee te koken voldoende.
Voor een krachtig therapeutisch effect (ontstekingsremmend, gewrichtspijn, bescherming van de hersenen) is het daarentegen aan te raden om te kiezen voor gestandaardiseerde voedingssupplementen met curcumine, idealiter met piperine voor een betere opname.