Guayapi foi fundada por Claudie Ravel, Dr. Bernard Touati e Laerte Coaracy em 1990, após 3 anos de estudos de viabilidade.
O objetivo de Guayapi é promover plantas silvestres da Amazônia e do Sri Lanka que atendam a 3 critérios fundamentais: orgânico , social (comércio justo) e meio ambiente (biodiversidade). Guayapi é uma construtora de setores nobres e éticos de plantas de suas Terras de Origem. Em 1993, Claudie Ravel firmou uma parceria que ia muito além da simples relação comercial com os índios Sateré Mawé da Amazônia Central no Brasil, ao apresentar ao mercado europeu seu Waranà-Guaranà selvagem das Terras de Origem.
Muitas vezes, as populações indígenas e tradicionais não têm acesso aos mercados locais e internacionais. É por isso que Guayapi apóia a tribo indígena Sateré Mawé em grande escala. Hoje são 18.000 índios contra 6.000 no início do projeto em 1993. O Projeto Waranà preserva a identidade, a cultura e o território dos índios Sateré Mawé. Por meio de suas viagens de campo, Guayapi obtém as melhores matérias-primas de acordo com 3 critérios fundamentais: orgânico, comércio justo e biodiversidade.
