Para que é utilizada a folha de manjericão?
O manjericão(Ocimum Basilicum), frequentemente designado por nomes poéticos como Laranjeira ou Erva Real, é muito mais do que uma simples guarnição no prato. Esta planta, no coração da família Lamiaceae, possui uma série de benefícios que fazem dela um pilar da fitoterapia e da medicina tradicional. Vamos descobrir em pormenor porque é que a folha de manjericão merece o seu lugar no nosso arsenal de bem-estar natural.
As folhas de manjericão são uma fonte rica em antioxidantes, moléculas capazes de neutralizar os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento celular e por numerosas patologias. Ao incorporar o manjericão na nossa alimentação ou como suplemento, oferecemos ao nosso organismo uma proteção reforçada contra as agressões externas e o stress oxidativo, ajudando a prevenir o desenvolvimento de doenças crónicas, incluindo certos tipos de cancro e doenças cardiovasculares.
O manjericão é também conhecido pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas. Estas propriedades fazem dele um aliado ideal na luta contra as infecções e as inflamações, quer sejam digestivas, respiratórias ou cutâneas. Ajuda a aliviar os sintomas de doenças como a bronquite, a asma e os problemas gastrointestinais, tornando a vida quotidiana mais confortável sem necessidade de recorrer a tratamentos químicos.
O manjericão favorece uma digestão saudável. Os seus compostos activos estimulam a secreção de enzimas digestivas, reduzindo as sensações de peso, inchaço e gases. Esta erva contribui para uma melhor assimilação dos nutrientes e para um trânsito regular, elementos-chave de um sistema digestivo saudável.
Para além dos seus efeitos na saúde física, o manjericão desempenha um papel importante a nível emocional e psicológico. As suas propriedades adaptogénicas ajudam a combater o stress e a ansiedade, favorecendo um estado de espírito mais calmo e relaxado. Em períodos de tensão ou de fadiga mental, o manjericão revela-se um suporte natural para manter o equilíbrio emocional.
Por fim, o manjericão é benéfico para o sistema cardiovascular. Graças aos seus efeitos hipotensores, ajuda a regular a tensão arterial, um fator essencial para a prevenção das doenças cardíacas. Os antioxidantes presentes no manjericão protegem igualmente os vasos sanguíneos dos danos e melhoram a circulação sanguínea, reforçando assim a saúde do coração.
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Como utilizar esta planta?
A utilização do manjericão na fitoterapia é simples, mas requer uma atenção especial para maximizar os seus benefícios. Eis como tirar o melhor partido das suas virtudes:
- Escolha a quantidade certa de folhas de manjericão para o efeito.
- Deite água a ferver sobre as folhas num bule de chá, utilizando água com baixo teor de minerais para infundir os ingredientes activos de forma mais eficaz.
- Tape e deixe em infusão durante o tempo necessário - geralmente entre 5 e 15 minutos, dependendo se está a utilizar folhas frescas ou secas.
- Filtrar e saborear este chá de ervas benéfico, idealmente quente, para um momento de relaxamento e cuidado.
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Precauções de utilização
Embora o manjericão seja um produto natural, deve ser usado com cuidado. É aconselhável consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer tratamento à base de manjericão, especialmente se estiver grávida ou a amamentar, ou se já estiver a fazer um tratamento médico.
Qual é a sua composição?
A composição da Folha de Manjericão é rica e variada, reflectindo a complexidade e o poder dos seus efeitos na saúde:
- Óleo essencial: Concentrado das propriedades aromáticas e terapêuticas do manjericão.
- Linalol: Componente principal do óleo essencial, contribuindo para os seus efeitos anti-inflamatórios e anti-sépticos.
- Metil chavicol: confere ao manjericão as suas caraterísticas aromáticas únicas.
- Polifenóis: Poderosos antioxidantes, protegem o organismo contra o stress oxidativo.
- Cumarinas: Estão envolvidas na prevenção das perturbações da circulação sanguínea.
- Triterpenos: Contribuem para as propriedades anti-inflamatórias do manjericão.
Disponível nos formatos 50g, 100g, 250g e 1kg.