Quais são os benefícios doalho para a saúde?
O alho é um superalimento conhecido pelas suas numerosas propriedades medicinais. Graças à sua riqueza em compostos de enxofre, vitaminas e antioxidantes, tem efeitos benéficos em vários aspectos da saúde:
- Reforço do sistema imunitário:O alho estimula as defesas naturais do organismo e ajuda a prevenir as infecções graças às suas propriedades antibacterianas, antifúngicas e antivirais.
- Redução da hipertensão: O consumo regular dealho ajuda a baixar a tensão arterial, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares.
- Melhoria da circulação sanguínea: Ajuda a tornar o sangue mais fino, evitando a formação de coágulos sanguíneos e reduzindo o risco deAVC.
- Propriedades anti-inflamatórias:O alho ajuda a reduzir ainflamação crónica, o que é benéfico para pessoas que sofrem de dores nas articulações ou de doenças inflamatórias.
- Efeito protetor no fígado: Estimula aeliminação de toxinas e contribui para a saúde do fígado, protegendo-o contra aacumulação de gorduras.
- Ação anticancerígena: Vários estudos sugerem que os compostos de enxofre doalho têm um efeito protetor contra certos cancros, nomeadamente do cólon, doestômago e da mama.
Como consumiro alho para tirar partido dos seus benefícios?
Para tirar o máximo partido dos benefícios doalho, é essencial consumi-lo corretamente:
- Alho cru: Esta é a forma mais eficaz. Basta esmagar ou cortar um dente de alho e deixá-lo repousar durante alguns minutos antes de o comer.
- Alho cozinhado: Menos potente, mas ainda assim benéfico. Pode ser incorporado numa variedade de pratos para realçar o sabor, oferecendo ao mesmo tempo propriedades antioxidantes.
- Suplementos alimentares: Existem cápsulas ou extractos dealho para aqueles que desejam beneficiar dos seus efeitos terapêuticos sem o inconveniente do cheiro.
Quais são os efeitos secundários doalho?
Emborao alho seja um alimento saudável, pode provocar alguns efeitos indesejáveis em algumas pessoas:
- Problemas digestivos: O consumo excessivo pode provocar inchaço, azia e dores abdominais.
- Mau hálito: Este é um dos principais inconvenientes doalho cru, devido à presença de compostos de enxofre.
- Interações medicamentosas:O alho pode amplificar o efeito dos anticoagulantes, o que pode aumentar o risco de hemorragias.
- Reacções alérgicas: Embora raro, algumas pessoas podem ser alérgicas ao alho, causando erupções cutâneas, comichão ou inchaço.
O alho ajuda a perder peso?
Sim,o alho é um valioso aliado num programa de emagrecimento graças a vários mecanismos:
- Efeito inibidor natural do apetite: promove a saciedade e ajuda a reduzir os desejos.
- Ação sobre o metabolismo: Estimula o metabolismo e aumenta o gasto energético, facilitando a queima de gordura.
- Regula os níveis de açúcar no sangue: Ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, evitando picos de insulina responsáveis pelo armazenamento de gordura.
O alho pode ser utilizado para tratar infecções?
Sem dúvida!O alho é um poderoso antimicrobiano natural que pode ser usado para combater uma variedade de infecções:
- Constipações e gripes: Aumentaa imunidade e ajuda a acelerar a cura.
- Infecções do trato ur inário: As suas propriedades antibacterianas ajudam a combater as bactérias responsáveis pelas infecções do trato urinário.
- Micoses: Aplicado topicamente,o alho pode ajudar a reduzir os fungos e leveduras responsáveis pelas micoses cutâneas e vaginais.
O alho é bom para a pele e para o cabelo?
Sim,o alho tem muitos benefícios cosméticos:
- Pele: Graças às suas propriedades anti-sépticas, ajuda a combatero acne, reduz as manchas e favorece a cicatrização.
- Cabelo: Estimula o crescimento do cabelo, reforça a fibra capilar e combate a queda de cabelo graças ao seu elevado teor de enxofre e de vitaminas B.
Qual é a dose diária recomendada dealho?
Para tirar o máximo partido dos benefícios doalho, recomendamos a ingestão de :
- 1 a 2 dentes de alho crus por dia
- Ou o equivalente em suplementos alimentares (600-1200 mg de extrato de alho).
O alho é um verdadeiro superalimento com inúmeros benefícios para a saúde. Contribui para o bem-estar geral, reforça aimunidade, melhora a circulação sanguínea e propicia a perda de peso. Se consumido regularmente, é um excelente aliado para manter uma boa saúde cardiovascular, combater as infecções e até cuidar da pele e do cabelo.
