O que é o gengibre?
O gengibre (Zingiber officinale) é uma raiz aromática originária da Ásia, utilizada há milhares de anos na medicina tradicional e na gastronomia. Conhecido pelo seu sabor picante e pelas suas propriedades medicinais, é um aliado essencial para a digestão, a imunidade, a energia e a circulação sanguínea. Graças à sua riqueza em gingeróis e shogaóis, compostos activos com efeitos anti-inflamatórios e estimulantes, o gengibre é um verdadeiro tesouro da natureza.
Quais são os benefícios do gengibre?
O gengibre é uma raiz com múltiplos benefícios para a saúde:
Como deve ser utilizado o gengibre?
O gengibre pode ser consumido de várias formas, consoante o efeito pretendido:
Dica: Para uma infusão digestiva, coloque 2 fatias de gengibre fresco em infusão em 250 ml de água quente durante 10 minutos. Adicione limão e mel para um efeito ainda mais poderoso.
O gengibre é bom para a digestão?
Sim, o gengibre é um excelente estimulante digestivo:
Ajuda a digestão, estimulando a produção de sucos gástricos.
Reduz o inchaço e a flatulência.
Alivia as náuseas (gravidez, quimioterapia, enjoos).
Evita a indigestão após uma refeição pesada.
É frequentemente consumido após as refeições para melhorar o conforto digestivo.
O gengibre reforça o sistema imunitário?
Sim, o gengibre é um poderoso aliado contra as infecções:
Reforça as defesas naturais graças aos seus compostos activos.
Ajuda a prevenir constipações e gripes.
Possui propriedades antibacterianas e antivirais.
No inverno, é frequentemente bebido como um chá de ervas com limão e mel para aumentar a imunidade.
O gengibre é eficaz contra as dores articulares?
Sim, graças às suas propriedades anti-inflamatórias, o gengibre ajuda a :
Reduzir as dores articulares associadas à osteoartrite e ao reumatismo.
Aliviar a inflamação muscular após um esforço físico.
Melhorar a mobilidade das articulações em caso de dor crónica.
Pode ser tomado como tratamento regular ou utilizado como óleo essencial para massagens.
O gengibre é bom para a circulação sanguínea?
Sim, o gengibre é um vasodilatador natural, que :
Melhora a circulação sanguínea e reduz a sensação de mãos e pés frios.
Estimula a libido, daí a sua reputação de afrodisíaco.
Reduz o risco de doenças cardiovasculares ao tornar o sangue mais fino.
É frequentemente recomendado para pessoas com má circulação.
O gengibre ajuda a perder peso?
Sim, o gengibre é um queimador de gordura natural:
Acelera o metabolismo, promovendo a perda de peso.
Reduz o apetite e os desejos de açúcar.
Melhora a digestão das gorduras e previne o seu armazenamento.
É frequentemente utilizado como parte de uma cura de emagrecimento, combinado com limão e curcuma.
O gengibre tem um efeito afrodisíaco?
Sim, o gengibre é tradicionalmente reconhecido como um estimulante sexual porque :
Melhora a circulação sanguínea, favorecendo o fluxo de sangue para as zonas erógenas.
Aumenta a energia e a vitalidade, reduzindo a fadiga.
Aumenta a libido e estimula os desempenhos.
É frequentemente incluído em receitas de tisanas e elixires afrodisíacos.
O gengibre tem contra-indicações?
Embora o gengibre seja um produto natural, deve ser utilizado com precaução em determinados casos:
Não recomendado para pessoas que estejam a tomar anticoagulantes (afina o sangue).
Evitar em casos de refluxo gástrico grave, pois pode aumentar a acidez.
Utilizar com moderação durante a gravidez, especialmente no final do período de gestação.
Utilizar com precaução em caso de hipertensão arterial, embora os efeitos variem de pessoa para pessoa.
Qual é a duração ideal de uma cura de gengibre?
Uma cura de gengibre dura geralmente 3 a 6 semanas, com um consumo de 1 a 2 g por dia em pó ou numa infusão diária.
O gengibre pode ser combinado com outros superalimentos?
Sim, o gengibre é frequentemente combinado com :
Açafrão-da-terra e pimenta preta: Para uma ação anti-inflamatória reforçada.
Limão e mel: para um reforço imunitário e digestivo.
Canela: Para estimular a circulação e a energia.
