Закваска для молочного кефира Yalacta 2 x 4 г пакетики

Для чего используется молочно-кефирная закваска Yalacta 4 г?

Употребление молочного кефира рекомендуется людям с вялой пищеварительной функцией и всем тем, кто обычно испытывает трудности с перевариванием молока. Молочный кефир ценится многими поколениями за его способность способствовать здоровому пищеварению и укреплять кишечную флору. С нашей закваской Yalacta вы можете приготовить качественный кефир в домашних условиях.

Молочный кефир - это ферментированный напиток , наполненный пробиотиками, микроорганизмами, которые полезны для здоровья кишечника. Молочная закваска Yalacta Milk Kefir Ferment предназначена для заквашивания молока, превращая его в пробиотический напиток, богатый:

• Пробиотики: полезные молочнокислые бактерии, такие как Lactobacillus и Bifidobacterium, растут во время ферментации, обеспечивая преимущества пробиотиков.
• Питательные вещества: Молочный кефир - источник необходимых питательных веществ, таких как белок, кальций, витамины группы В и многое другое.
• Улучшенная усвояемость: ферментация молока кефирной закваской может сделать конечный продукт более усвояемым для некоторых людей.

Молочно-кефирная закваска Yalacta - это ключ к созданию свежего и вкусного домашнего пробиотического напитка.

Молочно-кефирная закваска Yalacta - это не просто вкусный напиток, это золотая жила необходимых пробиотиков. Употребляя эту закваску, вы обеспечите себе здоровую микрофлору кишечника. Содержащиеся в ней пробиотики помогают сбалансировать микрофлору вашей пищеварительной системы, что жизненно важно для оптимального самочувствия.

Форте Фарма также предлагает Fortebiotic+ Intestinal Flora по лучшей цене в нашей онлайн-аптеке.

Как использовать этот кефир?

Употребление молочного кефира рекомендуется людям с замедленной функцией пищеварения и всем тем, кто обычно испытывает трудности с перевариванием молока. Молочный кефир ценится многими поколениями за его способность способствовать здоровому пищеварению и укреплять кишечную флору. С нашей закваской Yalacta вы можете приготовить качественный кефир в домашних условиях.

• Растворите закваску в ½ стакана молока.
• Размешайте ложкой до получения однородной жидкости.
• Накройте чашку.
• Оставьте настаиваться в течение 15 минут.
• Перелейте восстановленную закваску в стеклянную бутылку с плотно прилегающей крышкой и понемногу добавляйте оставшийся литр молока.
• Плотно закройте бутылку и встряхивайте ее, переворачивая вверх дном, в течение 2 минут, чтобы гомогенизировать всю заготовку.
• Открутите крышку с бутылки и оставьте ее сверху.
• Оставьте бродить при комнатной температуре (+18/+25°C) на 24 часа.
• Содержимое бутылки загустеет. Брожение завершено.
• Встряхните бутылку: полученный кефир приобретает вид густого молока.
• Для последующих приготовлений достаточно одного стакана кефира, которому не более 7 дней, чтобы заквасить новый литр молока при тех же условиях.

Каков его состав?

Лактоза, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus acidophilus, streptococcus thermophilus, bifidobacterium, kluyveromyces marxianus