Компания Guayapi была основана Клауди Равель, доктором Бернаром Туати и Лаэрте Кораси в 1990 году после 3-х летних технико-экономических обоснований.
Цель Guayapi - продвигать дикие растения из Амазонки и Шри-Ланки, которые соответствуют трем основным критериям: органический , социальный (справедливая торговля) и окружающая среда (биоразнообразие). Гуаяпи - строитель благородных и этических секторов растений из своих стран происхождения. В 1993 году Клауди Равель установила партнерство, выходящее далеко за рамки простых коммерческих отношений с индейцами сате-маве из центральной Амазонии в Бразилии, представив на европейском рынке их дикую варана-гуарана из стран происхождения.
Слишком часто коренное и традиционное население не имеет доступа к местным и международным рынкам. Вот почему Гуаяпи масштабно поддерживает индейское племя Сатере Маве. Сегодня насчитывается 18 000 индейцев по сравнению с 6000 в начале проекта в 1993 году. Проект Варана сохраняет самобытность, культуру и территорию индейцев сатере-маве. Во время своих поездок на места Гуаяпи получает лучшее сырье в соответствии с 3 основными критериями: органическое, справедливая торговля и биоразнообразие.