Сладкий вкус всегда привлекал человеческие вкусы, начиная с первых случаев использования меда в качестве натурального подсластителя и заканчивая появлением сахарного тростника в Европе. Однако только после того, как в XII веке крестоносцы привезли сахарный тростник с Востока, сахар по-настоящему вошел в культуру питания французов. Изначально он считался редким и ценным товаром и использовался только в медицинских целях. Эволюция к потреблению сладостей, таких как ячменный сахар и лакрица, относится к эпохе Возрождения, особенно во время брака Екатерины де Медичи и Анри II, когда эти сладости приобрели большую популярность. Только с появлением свекловичного сахара и промышленной революции производство сладостей стало демократичным, что сделало их доступными для большинства населения.
Сладости и жевательные резинки, как подслащенные, так и без сахара, остаются универсальным удовольствием, которое ценится за вкус и практичность. Сладости удовлетворяют потребность в сладком и баловстве, а жевательные резинки часто используются для того, чтобы освежить дыхание или занять рот. Эти два продукта воплощают в себе сладкую традицию, которая продолжает адаптироваться к вкусам и требованиям каждой эпохи.
От традиционных сладостей до жевательной резинки без сахара - мир кондитерских изделий эволюционировал, чтобы соответствовать разнообразным ожиданиям потребителей. Хотя ингредиенты и методы производства различаются между традиционными и промышленными подходами, удовольствие от дегустации этих сладостей остается универсальным. Чтобы сделать осознанный выбор, выбирайте качественные продукты, соответствующие вашим потребностям, и найдите разнообразный ассортимент в вашей аптеке или интернет-магазине органических продуктов.
Будь то домашние или из кондитерской, сладости обычно содержат мед, молоко, воду, фрукты, ароматизаторы... Одним словом, они заманчивы и абсолютно натуральны. Сладости промышленного производства, напротив, содержат сахарную патоку, глюкозный сироп, крахмал, растительное масло, гидрогенизированный растительный жир, желирующие вещества, глазурь и красители. Как бы то ни было, из-за своей сладости большинство людей в мире широко их потребляют.
Состав сладостей значительно варьируется в зависимости от способа их изготовления.
Домашние сладости или сладости, приготовленные в традиционных кондитерских, содержат простые, натуральные ингредиенты. В их состав часто входят :
Эти ингредиенты придают сладостям аутентичный вкус и относительно простой пищевой профиль.
Сладости массового производства содержат, помимо традиционного сахара, добавки и сложные компоненты, призванные улучшить их текстуру, сохранность и визуальную привлекательность. К таким ингредиентам относятся :
Такие составы позволяют получить широкое разнообразие текстур, вкусов и внешнего вида, но вызывают вопросы относительно их влияния на здоровье, особенно из-за гидрогенизированных жиров и искусственных красителей.
Продаваемая в виде драже или жевательной резинки, жевательная резинка содержит сахар, сироп глюкозы, жевательную резинку, ароматизаторы и ингредиенты, обеспечивающие приятные ощущения во рту. Мы не знаем, почему мы любим ее жевать. Но мы знаем, что когда вы жуете, это приносит вам определенное удовлетворение и позволяет отвлечься, что почти превращается в привычку. Стоя в очереди или чтобы придать себе ясность, вы без колебаний жуете жевательную резинку.
Нужно освежить дыхание? Попробуйте сладости и жевательную резинку! Для тех, кто любит сладкое , для утоления голода или для диабетиков, вы можете наслаждаться всеми удовольствиями здорового перекуса с конфетами и пастилками без сахара.
Для удовлетворения особых потребностей людей, следящих за своим здоровьем, или тех, кто страдает диабетом, выпускаются различные конфеты и жевательные резинки без сахара. В этих продуктах сахар заменяется подсластителями, такими как ксилит, сорбит или мальтит, которые придают сладкий вкус и при этом оказывают меньшее влияние на уровень сахара в крови. Эти альтернативы обладают рядом преимуществ:
Soin-et-Nature предлагает широкий выбор травяных продуктов, которые помогут вам заботиться о своем здоровье и благополучии, используя полезные свойства растений. Вот доступные категории:
Эти травяные продукты, представленные на сайте Soin-et-Nature, помогут вам внедрить полезные свойства растений в вашу повседневную жизнь, предлагая натуральные, индивидуальные решения, которые уважают ваше тело.
