Yalacta Ferment Lactique Fruit Kefir 4g a la venta en nuestra farmacia orgánica. El kéfir de frutas es una combinación de cepas bacterianas (Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus paracasei) y levaduras capaces de fermentar la sacarosa y la fructosa.
Prepara tu propia bebida fermentada refrescante y original
El kéfir de frutas es una combinación de cepas bacterianas(Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus paracasei) y levaduras capaces de fermentar la sacarosa y la fructosa.
Originario de Irán, el kéfir de frutas es una bebida fermentada refrescante.
El kéfir de frutas es una bebida fermentada rica en probióticos, reconocida por sus propiedades beneficiosas para la salud intestinal. Yalacta Fermento Láctico te permite crear tu propio Kéfir de frutas en casa, proporcionándote una fuente natural de microorganismos vivos beneficiosos para tu flora intestinal. En esta sección, exploraremos cómo el Kéfir de frutas puede contribuir a tu bienestar.
Los probióticos son microorganismos vivos que promueven un equilibrio saludable de la flora intestinal. El kéfir de frutas es una excelente fuente de probióticos que contribuye a una digestión óptima. Al incluir Yalacta Fruit Kefir Fermento Láctico en tu dieta, estás proporcionando a tu cuerpo miles de millones de probióticos activos que pueden reforzar tu sistema inmunitario y mejorar la salud general de tu intestino.
El Kéfir de Frutas con Fermento Láctico Yalacta es fácil de preparar en casa. Siguiendo las instrucciones proporcionadas, puedes convertir tu zumo de fruta favorito en una deliciosa y refrescante bebida probiótica. No sólo obtendrás los beneficios para la salud, sino que también disfrutarás del sabor único del Kéfir de frutas. Es una forma agradable de mejorar tu dieta a la vez que cuidas de tu bienestar.
El laboratorio Yalacta también te ofrece Fermento de Yogur Ecológico al mejor precio en nuestra farmacia online.
Para la primera preparación del kéfir de frutas
Pon en el recipiente 1 litro de agua mineral y 40 gramos de azúcar (es decir, 8 terrones de azúcar). Esta cantidad de azúcar es necesaria para ayudar al fermento a multiplicarse, ya que el azúcar sirve de sustrato para la fermentación. Este azúcar será consumido casi por completo por el fermento al final de la fermentación.
En un vaso, diluya la cantidad de polvo contenida en el frasco y el contenido de la cápsula con un poco de agua mineral para obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Añadir el fermento preparado al agua azucarada y al zumo de un limón.
Dejar que la fermentación se desarrolle a temperatura ambiente (de 18 a 25°C) durante al menos 48 horas para la primera preparación, simplemente con la tapa puesta en el recipiente.
Para las siguientes tandas de kéfir de frutas Yalacta
Tome el recipiente utilizado para la preparación inicial, en el que habrá conservado el depósito blanquecino con un poco de líquido,
Añada de 1 a 3 litros de agua mineral con 40 gramos de azúcar y un zumo de limón por litro,
Mezclar bien y proceder como antes. Sin embargo, las siguientes preparaciones son más rápidas:
- 24 horas a temperatura ambiente, botella tapada,
- 12 horas en un recipiente herméticamente cerrado.
Después de 20 a 30 tandas (durante un máximo de 4 a 6 semanas), como el envejecimiento es una ley de la naturaleza, conviene renovar el fermento para estar seguro de preparar siempre un kéfir equilibrado y de buena calidad.
Dextrosa, Saccharomyces cerevisiae, lactococcus lactis, leuconostoc mesenteroïdes, lactobacillus paracasei.
Presentación de Yalacta Ferment Lactique Fruit Kefir 4g: frasco de 4g
Este fermento láctico contiene una combinación equilibrada de bacterias lácticas y levaduras, como Lactobacillus kefiranofaciens, Lactobacillus parakefir, Saccharomyces cerevisiae y otras cepas beneficiosas. Estos microorganismos contribuyen a la fermentación del zumo de fruta, favoreciendo la producción de probióticos y ácidos orgánicos beneficiosos para la salud intestinal.
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