¿Para qué se utiliza la semilla de ispaghul (psilio rosa)?
Las semillas de ispaghul, también conocidas como psilio rosa, son conocidas desde la antigüedad por sus suaves propiedades laxantes. Derivadas de la planta Plantago ovata, fueron utilizadas por los egipcios más de diez siglos antes de Cristo por sus propiedades terapéuticas. El mucílago, componente activo de la cáscara de las semillas, les confiere la capacidad de absorber agua, formando un gel que actúa eficazmente contra el estreñimiento y la diarrea.
Las fibras solubles contenidas en la cáscara de las semillas de psilio son especialmente útiles para las personas que padecen el síndrome del intestino irritable o colitis ulcerosa. Contribuyen a ablandar las heces, reduciendo los síntomas de los ataques hemorroidales y aliviando considerablemente el dolor abdominal. Además de sus efectos sobre la digestión, las cáscaras de psyllium también son conocidas por regular los niveles de azúcar en sangre después de las comidas, un beneficio valioso para los diabéticos.
Los usos tradicionales del ispaghul también incluyen el tratamiento de la inflamación de las vías urinarias, las úlceras duodenales y las enfermedades renales. Gracias a sus propiedades inhibidoras del apetito, a menudo se incluye en dietas de adelgazamiento para reducir la ingesta de calorías. Al ralentizar la absorción de grasas y azúcares, el ispaghul reduce el aporte calórico de las comidas con las que se combina, lo que contribuye a la pérdida de peso.
El ispaghul es una solución natural para quienes desean mejorar su tránsito intestinal. Tanto si padece estreñimiento crónico como diarrea, estas semillas actúan como un regulador natural formando un gel viscoso que facilita el paso de las heces. Este efecto mecánico se debe a la capacidad de las fibras solubles para absorber hasta ocho veces su volumen en agua, aumentando el tamaño del bolo alimenticio y estimulando el movimiento intestinal.
Para las personas que padecen el síndrome del intestino irritable o colitis ulcerosa, el ispaghul desempeña una función protectora al recubrir las paredes intestinales. Forma un apósito natural que calma la inflamación y reduce los espasmos dolorosos. Las cáscaras de las semillas también ayudan a normalizar la consistencia de las heces, reduciendo el dolor asociado a estas afecciones.
También se ha demostrado que las semillas de ispaghul ayudan a controlar los niveles de colesterol en sangre. Aunque las autoridades sanitarias europeas han restringido las alegaciones en este ámbito, se ha demostrado que la fibra soluble del ispaghul atrapa las grasas alimentarias, limitando su absorción en el organismo. En Estados Unidos, esta propiedad significa que el ispaghul puede incluirse en dietas diseñadas para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Para las personas diabéticas, el ispaghul ofrece una ayuda importante al retrasar el paso de los alimentos por el intestino. Esto ayuda a limitar los picos postprandiales de azúcar en sangre y puede reducir la cantidad de insulina necesaria después de las comidas. Además, al llenar el estómago, actúa como un supresor natural del apetito, ayudando a controlar los antojos y a controlar el peso corporal de forma más eficaz.
El psilio se ha utilizado durante siglos para aliviar una serie de dolencias que van más allá de los trastornos digestivos. En la medicina tradicional india, se recomienda para tratar la inflamación de las vías urinarias, la dificultad para orinar y las infecciones intestinales. El salvado de psilio también es apreciado por sus efectos supresores del apetito en las dietas de adelgazamiento, ofreciendo una solución natural para controlar el apetito sin recurrir a sustancias químicas.
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¿Cómo utilizar esta planta?
Para aprovechar al máximo los beneficios del ispaghul, se recomienda tomar las cáscaras de semillas de una a tres veces al día, a razón de 10 gramos por toma. Mézclelas en 100 ml de agua y bébalas inmediatamente antes de que se forme el gel. Asegúrese de beber al menos 200 ml de agua adicional después de cada dosis para evitar cualquier obstrucción intestinal. Una hidratación adecuada es esencial para garantizar la eficacia de la fibra soluble y prevenir cualquier riesgo de obstrucción.
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Precauciones de uso
Las semillas de psilio no son adecuadas para todo el mundo. Están contraindicadas en personas con hemorragia rectal o trastornos intestinales graves como estenosis, íleo o parálisis intestinal. Si el estreñimiento o la diarrea persisten durante más de tres días, es imprescindible consultar al médico.
También hay que tener cuidado con las interacciones medicamentosas: las semillas de psilio pueden reducir la absorción de ciertas sustancias como el hierro, el zinc, el calcio y los medicamentos para el corazón. Mantenga un intervalo de al menos dos horas entre la toma de ispaghul y la de otros medicamentos. Los diabéticos que toman insulina deben ajustar su dosis en consecuencia.
¿Qué contiene?
Nombre latino: Plantago ovata F.
Familia: Plantaginaceae
Nombres comunes: psilio rosa, isabgol, psilio rubio, psyllium, llantén indio
Partes utilizadas: semillas
Origen: Su país de origen le da el nombre de llantén de la India.
Disponible en
100 g, 250 g o 1 kg.