Derrière chaque douceur Solens se cache une histoire, un savoir-faire ancestral et une passion pour les recettes authentiques. Depuis sa création, la marque s'attache à proposer des confiseries inspirées des traditions régionales françaises, en collaborant avec les meilleurs artisans confiseurs.
Les pâtes à réglisse de Montpellier, les bonbons fourrés au miel du Gâtinais et les pastilles du bassin de Vichy font partie des incontournables de la gamme Solens. Chacune de ces confiseries est préparée selon des techniques respectueuses des traditions, avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour garantir une expérience sensorielle unique.
Depuis des siècles, les douceurs sucrées accompagnent les instants de détente et de convivialité. Chez Solens, nous nous engageons à préserver cet héritage tout en adaptant nos recettes aux attentes modernes. Nous allions ainsi authenticité et innovation, garantissant un parfait équilibre entre tradition et plaisirs contemporains.
Loin d'être de simples confiseries, nos produits incarnent un savoir-faire artisanal et un respect des matières premières. L'objectif est de faire redécouvrir aux consommateurs des saveurs d'antan, transmises de génération en génération, tout en s'inscrivant dans une démarche de qualité et de transparence.
La réglisse est une gourmandise intemporelle qui a traversé les générations. Chez Solens, nous avons fait le choix de la tradition avec une gomme réglisse vanillée fabriquée dans l'un des plus anciens ateliers de réglisse en France. La recette, précieusement conservée depuis trois générations, associe un extrait pur de réglisse aux notes naturelles de vanille pour une saveur unique et authentique.
Le secret de sa texture moelleuse et fondante ? Une méthode de fabrication unique : une pâte aérée et souple, reposant pendant 48 heures sur des coffrets en bois avant d'être découpée en petits carrés gourmands.
La réglisse est reconnue pour ses bienfaits naturels, notamment sur la digestion et les voies respiratoires. En plus d'offrir un goût intense et caractéristique, elle est réputée pour son action apaisante sur la gorge et son effet rafraîchissant.
Les perles fourrées au miel sont une véritable invitation au plaisir. Confectionnées dans la pure tradition, elles sont lentement cuites au chaudron en cuivre, à feu doux, puis brassées à la main pour une texture parfaite. Aucun colorant, conservateur ou additif n’est ajouté, garantissant un goût naturel et une authenticité incomparable.
Fabriquées au cœur du Gâtinais, région historique de la production de miel, ces confiseries rappellent les recettes d'antan et offrent une sensation de douceur et de bien-être immédiate. Le miel utilisé est reconnu pour ses propriétés adoucissantes et antiseptiques, idéal pour apaiser les petits maux de gorge.
Riche en oligo-éléments essentiels comme le fer, le calcium et le magnésium, le miel est bien plus qu'une simple douceur. Il favorise une hydratation naturelle et offre des propriétés énergétiques idéales pour les petits et les grands.
Le miel a été consommé depuis des millénaires et est souvent considéré comme un trésor nutritionnel. Utilisé par les Égyptiens pour ses propriétés médicinales et par les Grecs anciens comme source d’énergie, il est aujourd’hui toujours autant prisé pour son goût sucré unique et ses bienfaits pour la santé.
Chez Solens, la sélection des ingrédients est primordiale. Nos confiseries sont formulées avec :
Nous privilégions la simplicité des ingrédients pour garantir une expérience gustative authentique et saine. Notre engagement s’étend également à la réduction des sucres dans certaines gammes, afin d'offrir des alternatives plus adaptées aux besoins nutritionnels d’aujourd’hui.
La qualité des ingrédients ne s’arrête pas aux confiseries elles-mêmes. Nous mettons un point d’honneur à sélectionner des fournisseurs respectueux de l’environnement et à favoriser les circuits courts pour limiter notre empreinte carbone. Chaque ingrédient est soigneusement analysé pour s’assurer de sa fraîcheur, de son origine naturelle et de ses qualités organoleptiques.
Solens propose une large variété de confiseries, s’adaptant à tous les goûts et toutes les envies :
Chaque gamme est pensée pour satisfaire tous les consommateurs, qu’ils recherchent une gourmandise nostalgique, une fraîcheur revigorante ou une alternative plus saine aux confiseries classiques.
Solens perpétue un héritage gourmand unique, mettant en valeur des recettes authentiques et des ingrédients naturels. Chaque friandise est conçue avec soin et passion, garantissant une expérience gustative inoubliable. Que vous soyez amateur de douceurs traditionnelles, en quête de fraîcheur ou d’un plaisir sucré sans colorants ni conservateurs, la gamme Solens saura répondre à vos attentes.
Découvrez nos bonbons et laissez-vous tenter par une expérience gustative unique et authentique !
