Insunea Aminéa Caséine Pure - votre partenaire idéal pour la récupération musculaire et le contrôle du poids. Disponible maintenant.
La caséine est une protéine lente, dont l'assimilation se fait pendant plusieurs heures. Elle va donc libérer des acides aminés pendant toute cette période. Cette propriété fait de la caséine une protéine anti-catabolique, car elle va fournir au corps des acides aminés sur une longue durée, ce qui permet de préserver les fibres musculaires.
Riche en protéines. Les protéines contribuent à augmenter et maintenir la masse musculaire ainsi qu'au maintien d'une ossature normale.
La caséine est une protéine de haute valeur biologique fréquemment utilisée dans les compléments alimentaires destinés aux sportifs et à ceux qui cherchent à améliorer leur nutrition globale. Elle est principalement extraite du lait et représente environ 80% des protéines contenues dans ce dernier. Cette protéine est caractérisée par une digestion lente, ce qui permet une libération graduelle d'acides aminés dans le sang, offrant ainsi une alimentation continue des muscles sur une longue période.
L'un des principaux avantages de la caséine est sa capacité à favoriser la croissance musculaire et à prévenir le catabolisme musculaire, ce qui est essentiel pour les personnes engagées dans des programmes de fitness ou de musculation. Elle est souvent consommée avant le coucher pour soutenir la récupération musculaire durant le sommeil, période durant laquelle le corps se répare et se régénère.
En outre, la caséine est efficace pour aider à contrôler le poids, car elle augmente la sensation de satiété. Cela peut réduire l'apport calorique global, ce qui est bénéfique pour les individus suivant un régime alimentaire visant la perte de poids. Sa capacité à former un gel dans l'estomac ralentit la digestion, prolongeant ainsi la sensation de plénitude.
La caséine est également riche en calcium, un minéral essentiel pour la santé des os. Une consommation régulière peut contribuer à une meilleure densité osseuse, ce qui est crucial pour prévenir des conditions telles que l'ostéoporose, particulièrement chez les femmes post-ménopausées et les personnes âgées.
La principale différence entre la whey et la caséine réside dans le rythme auquel elles sont digérées et absorbées par l'organisme :
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La préparation AMINEA peut être mélangée à différents aliments : soupe, purée, boisson (chaude ou froide), dessert, compote, ou à tout ce qui vous fait envie ! Dans un grand bol, versez 1 cuiller doseuse d’AMINEA saveur neutre et ajoutez l’aliment de votre choix en mélangeant à l’aide d’un fouet. *Ajustez la quantité en fonction de la texture désirée. Nous vous conseillons de suivre ce mode d’emploi afin d’obtenir le meilleur résultat. Pour préparer vos purées, gratins, crèmes ou toute autre recette à base de lait, de lait de soja, d’amande, ou autre substitut de lait, ajoutez 2 à 3 cuillères doseuses dans 500 ml.
Conseils d’utilisation : Consommez 2 à 4 portions par jour (2 à 4 cuillères doseuses) au repas ou en collation.
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Protéines de lait (caséine pure), oligofructose (fibres solubles de chicorée), protéines de soja, émulsifiant (lécithine de soja), antiagglomérant (silice colloïdale). Traces éventuelles d’œuf, gluten et fruits à coque.
La caséine est la principale protéine du lait. C'est une protéine à digestion lente, donc de type anti-catabolique, qui est très riche en glutamine. Elle a une valeur biologique de 77.
Préparation en poudre saveur neutre
Poids net : 300 g
Valeur énergétique |
Pour 100 g |
Par portion (10 g) |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| %VNR * | %VNR * | %AET ** | ||||
| Valeur énergétique | (kJ) | 1532 | 153 | |||
| Valeur énergétique | (kcal) | 362 | 36 | |||
| Matières grasses | (g) | 1 | 0,1 | 2% | ||
| - dont acides gras saturés | (g) | 0,48 | 0,05 | |||
| Glucides | (g) | 3,5 | 0,4 | 4% | ||
| - dont sucres | (g) | 1,4 | 0,1 | |||
| Fibres alimentaires | (g) | 9,9 | 1 | |||
| Protéines | (g) | 79,8 | 8 | 88% | ||
| Sel | (g) | 0,37 | 0,04 | |||
| Potassium | (mg) | 105 | 11 | |||
| Calcium | (mg) | 982 | 123% | 98 | ||
| Phosphore | (mg) | 587 | 84% | 59 | ||
* %VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence** %AET : Apports Energétiques TotauxLes valeurs analytiques fournies sont données en fonction des informations dont nous disposons à ce jour. Se référer à l'emballage.
Présentation
Conditionnement : Pot de 300 g
10 g = 1 portion
La caséine est très riche en glutamine. La glutamine est un acide aminé anti-catabolique, qui entre pour 10 à 15% dans la composition de la protéine caséine.
Le profil en acide aminé de la caséine est moyen, avec une valeur biologique de 77, ce qui est bien loin dernière la protéine d'oeuf (88) et la whey (110-130).
Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés essentiels qui jouent un rôle crucial dans diverses fonctions biologiques. En plus de leurs bienfaits bien établis sur la santé cardiovasculaire et cérébrale, des recherches récentes suggèrent que les oméga-3 pourraient avoir des propriétés anabolisantes, particulièrement intéressantes pour la santé musculaire. Cet article explore les mécanismes par lesquels les oméga-3 peuvent influencer la…
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