À quoi sert Guayapi Cannelle Bâtons ?
Ces bâtons de cannelle sont un indispensable dans la réalisation de vos recettes. Ce condiment au goût prononcé apportera saveur et relèvera tout vos plats sucrés et même salés. La Cannelle Bâtons, est une épice indispensable à avoir dans vos cuisines.
Ah…la cannelle ! Ses doux parfums provoquent un réconfort immédiat et font même remonter quelques souvenirs nostalgiques de compotes de pommes maisons doucement mijotées, de pains d’épices tout moelleux, de tartes aux poires fondantes… C’est vrai que lorsqu’on pense à la cannelle, ce sont plutôt les recettes sucrées qui viennent à l’esprit. Mais peut-être avez-vous déjà utilisé cette épice dans vos recettes salées également ? D'où vient la Cannelle ? Tout simplement du cannelier ! Plus précisément, c’est l’écorce du cannelier qui est découpée en fines couches. Celles-ci s’enroulent sur elles-mêmes en séchant pour former des petits rouleaux, parfois appelés tuyaux de cannelle, plus connus sous l’appellation "bâtons de cannelle".
Reconnue et appréciée de tous pour sa saveur incomparable, elle est sur tous les fronts en cuisine : sucrés, salés rien ne lui résiste ! Sa saveur douce et très parfumée l'écorce de cannelle en bâton ou pulvérisée est employée facilement dans des thés, sauces, jus, sirops de fruits, compotes de fruits, tartes aux pommes ou pommes au four et dans du vin chaud. Elle fait même partie des épices dîtes aphrodisiaques.
La cannelle soulage bon nombre de maux du quotidien : nausée, règles douloureuses, coup de mou, mauvaise circulation sanguine.
Elle est aussi considéré comme étant l’un des aliments les plus antioxydants. Elle agit également en véritable vermifuge contre les vers parasites de l’intestin et en coupe-faim très efficace. Sachez que l’estomac d’une personne qui a consommé de la cannelle met jusqu'à 35% de temps en plus à se vider que celui d’une personne qui n’en a pas consommé. Alors mâchouillez de temps en temps un bâton de cannelle !
- Une saveur douce et envoûtante pour sublimer vos plats : Les Bâtons de Cannelle Guayapi, dans leur format généreux de 25g, sont un must-have pour tous les amateurs de cuisine qui cherchent à ajouter une touche de douceur et de parfum à leurs créations culinaires. Cette épice, connue pour son arôme riche et enveloppant, transforme instantanément thés, sauces, jus, sirops de fruits, compotes, tartes aux pommes, pommes au four, et même le vin chaud, en expériences gustatives mémorables. L'écorce de cannelle, qu'elle soit utilisée en bâton ou pulvérisée, libère des notes chaleureuses et épicées qui réveillent les sens et réchauffent le cœur.
- Polyvalence et facilité d'utilisation : La cannelle en bâtons de Guayapi est remarquablement facile à intégrer dans une variété de recettes. En bâton, elle infuse lentement ses saveurs dans les préparations, permettant un contrôle parfait de l'intensité aromatique. Pulvérisée, elle se disperse uniformément pour un goût immédiat et puissant. Que vous souhaitiez parfumer un plat mijoté, aromatiser une boisson chaude ou ajouter une note épicée à un dessert, ces bâtons de cannelle sont l'ingrédient parfait pour enrichir vos plats avec sophistication et subtilité.
- Un choix cain pour une cuisine inspirée : Opter pour les Bâtons de Cannelle Guayapi, c'est choisir une épice pure et naturelle, sans additifs ni conservateurs. La cannelle est reconnue non seulement pour ses qualités gustatives exceptionnelles mais aussi pour ses bienfaits pour la santé, incluant des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Incorporer la cannelle dans votre alimentation quotidienne peut donc contribuer à votre bien-être général, tout en élevant vos plats et boissons à un niveau supérieur de goût et de raffinement.
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Comment bien utiliser ces batons de cannelle ?
- Ces bâtons sont très pratiques à utiliser en mijotage ou en infusion : vous ajouterez un à plusieurs bâtons en début de cuisson.
- Si vous avez un mixer puissant, vous pouvez broyer les bâtons de cannelle, vous obtiendrez une saveur très intense...
- Mais vous pouvez aussi casser des petits morceaux de votre bâton pour parfumer une soupe ou un velouté.
- L'écorce de cannelle en bâton ou pulvérisée est employée facilement dans des thés, sauces, jus, sirops de fruits, compotes de fruits, tartes aux pommes ou pommes au four et dans du vin chaud.
Quels sont les effets secondaires et contre-indications ?
Conserver dans un endroit propre et sec. Tenir hors de porter des enfants.
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Comment conserver les bâtons de cannelle pour préserver leur arôme ? Pour maintenir la fraîcheur et l'arôme des bâtons de cannelle, conservez-les dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe et de l'humidité. Un contenant hermétique est idéal pour prolonger leur durée de vie.
Peut-on réutiliser les bâtons de cannelle dans plusieurs préparations ? Oui, les bâtons de cannelle peuvent être réutilisés plusieurs fois dans des infusions ou des cuissons longues, tant qu'ils conservent leur arôme. Il suffit de les sécher correctement après chaque utilisation.
La cannelle est-elle adaptée à tous les régimes alimentaires ? La cannelle, étant une épice naturelle, convient à la plupart des régimes alimentaires, y compris végétarien, végan, et sans gluten. Cependant, comme pour tout aliment, les personnes ayant des restrictions spécifiques devraient vérifier leur compatibilité.
Quelle est la composition de ces batons de Cannelle ?
100% canelle baton produite au Sri Lanka
Présentation
Guayapi Cannelle Bâtons est disponible dans notre pharmacie en ligne en paquet de 25g.