À quoi sert le Gingembre Rhizome (Racine) Iphym Herboristerie Zingiber officinale Roscoe ?
Le gingembre est une plante aux multiples vertus thérapeutiques, largement reconnue pour ses effets sur la santé. Utilisé depuis des millénaires dans les médecines traditionnelles asiatiques, il est aujourd’hui un allié précieux pour le bien-être et la vitalité. Son utilisation va bien au-delà de la simple cuisine. Découvrons ensemble les nombreux bienfaits de ce rhizome exceptionnel.
Le gingembre est particulièrement efficace pour prévenir et soulager les nausées et les vomissements. Que ce soit pour le mal des transports, le mal de mer, ou les nausées post-opératoires, le gingembre agit directement sur la muqueuse de l’estomac grâce à ses composés actifs, les gingérols et les shogaols. Ces substances inhibent les contractions de l’estomac, réduisant ainsi l’envie de vomir. Ce remède naturel est une excellente alternative aux traitements médicamenteux traditionnels, offrant une solution douce et efficace sans les effets secondaires habituels.
Le gingembre est un tonique digestif naturel qui stimule la production de bile et favorise l’activité des enzymes digestives. En consommant régulièrement du gingembre, vous pouvez dire adieu aux ballonnements, aux gaz et aux crampes d’estomac. Il est particulièrement recommandé en cas de digestion difficile, contribuant à un confort digestif optimal. Pour ceux qui souffrent de troubles digestifs chroniques, le gingembre est un compagnon idéal pour retrouver une digestion harmonieuse.
Grâce à ses puissantes propriétés anti-inflammatoires, le gingembre est très prisé pour soulager les douleurs liées aux rhumatismes, à l’arthrose, et aux douleurs musculaires. En agissant sur les processus inflammatoires, il aide à réduire l’enflure et la douleur de manière naturelle. Cette action anti-inflammatoire est comparable à celle de certains médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens, sans pour autant entraîner d’effets secondaires indésirables. Que ce soit pour des douleurs chroniques ou ponctuelles, le gingembre est un remède naturel à adopter.
Le gingembre est riche en antioxydants, ce qui en fait un excellent renfort pour le système immunitaire. Il aide à lutter contre les radicaux libres, à renforcer les défenses naturelles et à prévenir les infections. En intégrant le gingembre dans votre routine quotidienne, vous aidez votre corps à se protéger contre les agressions extérieures. C’est un véritable bouclier naturel qui permet de passer les saisons froides en toute sérénité.
En plus de ses nombreuses vertus thérapeutiques, le gingembre est aussi reconnu pour ses effets positifs sur le bien-être mental. Il a un effet apaisant qui aide à réduire le stress et l’anxiété. En agissant sur le système nerveux, il favorise une humeur positive et contribue à un équilibre émotionnel stable. Pour ceux qui recherchent un boost naturel de leur vitalité, le gingembre est une solution efficace et accessible.
Le gingembre est connu pour ses propriétés aphrodisiaques, stimulant la libido et améliorant les performances sexuelles. Il favorise l’afflux sanguin vers les organes génitaux, augmentant ainsi la sensibilité et le plaisir. Consommé régulièrement, il peut également améliorer la fertilité en augmentant le nombre et la motilité des spermatozoïdes. C’est un allié naturel pour raviver la flamme et profiter pleinement de moments d’intimité.
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Comment utiliser cette plante ?
Pour prévenir les nausées, il suffit de mâcher une tranche de gingembre frais ou de préparer une infusion en utilisant 0,5 à 1 g de rhizome séché dans une tasse d’eau bouillante. Laissez infuser pendant 10 minutes, puis buvez lentement. Pour le mal des transports, prenez du gingembre environ 30 minutes à 1 heure avant le départ. Cette méthode est particulièrement efficace pour éviter les sensations de malaise liées aux trajets en voiture, en bateau ou en avion.
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Précautions d’utilisation
Le gingembre est déconseillé en cas d’obstruction des voies biliaires, comme la présence de calculs. Une consommation excessive peut entraîner des brûlures d’estomac, des crampes intestinales et un inconfort digestif. Il est recommandé d’éviter l’association du gingembre avec des médicaments fluidifiants du sang ou des plantes à effet anticoagulant (ail, curcuma, ginkgo, ginseng). Pour les femmes enceintes, une dose de 250 mg de rhizome séché en infusion, quatre fois par jour, est acceptée, mais il est toujours préférable de consulter un professionnel de santé avant utilisation. L’usage chez les enfants de moins de six ans est également déconseillé.
Quelle est sa composition ?
Nom latin : Zingiber officinale Roscoe
Famille : Zingibéraceae
Noms communs : Épice blanche
Parties utilisées : Racine - Rhizome coupé
Origine : La plante, originaire des anciennes Indes orientales (Indonésie), se trouvait facilement aux environs de zingi.
Le rhizome est très riche en amidon (60 %). Il contient des protéines, des graisses (10 %), de l'huile essentielle et une résine.
L'impression de feu (pseudo-chaleur) lors de la consommation de gingembre est due à la présence de shogaol, de paradol et de zingérone. La concentration de gingérol - constituant majeur du gingembre frais - est plus faible dans le gingembre séché, tandis que la concentration en shogaol augmente.
À partir du rhizome du gingembre sont extraites une oléorésine (6 %) et une huile essentielle (1-3 %). L'oléorésine contient les composés chimiques à l'origine de la saveur piquante, tels que le gingérol (15 %).
La composition de l'huile essentielle de gingembre varie beaucoup suivant l'origine géographique mais on retrouve des composés odorants comme le zingiberène, le curcumène, le camphène, le bisabolène, le citral et le linalol. Ces deux extraits sont destinés à l'aromatisation des aliments, tandis que seule l'huile essentielle est utilisée dans la parfumerie.
Présentation
Disponible en formats de 100 g, 250 g ou 1 kg