A cosa serve la farina di cocco completa biologica Ecoidées?
La farina di cocco ha un basso indice glicemico ed è ideale per i menu a basso indice glicemico. Inoltre, è una fonte di proteine pari a quella della farina di frumento e ha l'enorme vantaggio di essere priva di glutine. Questo è un grande vantaggio per coloro che hanno un'intolleranza al glutine o un'allergia al grano che limita l'accesso a molti prodotti alimentari.
La farina di cocco è un ingrediente di prima scelta nelle diete per la perdita di peso: le sue fibre fanno sentire sazi, il suo sapore dolce compensa facilmente il bisogno di "dolcezza" e altri piaceri gastronomici, ed è stato dimostrato che abbassa l'indice glicemico di altri ingredienti con cui viene combinata. Un cucchiaio corrisponde a 5 g di fibre.
Infine, la farina di cocco contiene un ampio spettro di aminoacidi essenziali. È ricca di fibre e ha un alto contenuto di selenio.
La farina di cocco si ottiene dalla polpa della noce, che viene essiccata e sgrassata mediante spremitura a freddo per estrarre l'olio di cocco vergine, quindi macinata finemente in una polvere che assomiglia un po' alla nota farina di grano.
Gusto esotico, consistenza fine
La farina di cocco completa biologica Ecoidées da 400 g vi porta in un viaggio culinario esotico, con il suo sapore delicato e la sua consistenza fine. Questa farina, ottenuta dalla polpa di cocco biologica, offre un'alternativa nutriente e gustosa alla tradizionale farina di grano. Non lasciate che le vostre preparazioni culinarie manchino di carattere. Con la farina di cocco di Écoidées, aggiungete un tocco tropicale alle vostre ricette e regalatevi creazioni uniche e deliziose.
Oltre al suo gusto squisito, la farina di cocco completa di Écoidées è una fonte di nutrizione naturale ed equilibrata. Ricca di fibre, proteine e grassi sani, questa farina fornisce un'alimentazione ottimale per sostenere il vostro benessere generale. Non compromettete la vostra salute per il piacere della tavola. Con la farina di cocco di Ecoidées, nutrite il vostro corpo con ingredienti naturali e benefici per una vitalità ottimale.
Versatilità culinaria, creatività senza limiti
La farina di cocco Ecoidées offre una versatilità culinaria per arricchire una varietà di ricette, dai dessert ai piatti salati, fino al pane e alla pasticceria. La sua consistenza leggera e il suo sapore delicato la rendono un ingrediente versatile per tutti i vostri desideri culinari. Non lasciate che la monotonia si insedi nella vostra cucina. Con la farina di cocco di Écoidées, esplorate nuovi sapori e date libero sfogo alla vostra creatività culinaria.
Vi offriamo anche la Farina di semi d'uva biologica 400 g del laboratorio specializzato in alimenti naturali Ecoidées, al miglior prezzo nella nostra farmacia online.
Come si usa questa farina di cocco biologica?
Da mescolare ad altre farine o nelle vostre preparazioni alimentari cotte o crude: mueslis, torte e biscotti, pancake e dessert vari, bevande e frullati, latte vegetale caldo o freddo, cucina esotica.
Utilizzate circa il 15-25% di farina di cocco mescolata ad altre farine nella maggior parte delle ricette di pasticceria. È possibile preparare un'ampia gamma di dolci utilizzando solo la farina di cocco, ma le ricette devono essere adattate con un po' di esperienza.
Diluire in un po' d'acqua o di latte vegetale per preparare dessert alla crema.
Esprimi la tua opinione sui consigli per l'uso e il dosaggio di Ecoidées Organic Complete Coconut Flour 400g con il nostro partner Opinioni verificate dopo l'acquisto.
Come posso utilizzare la farina di cocco nelle mie ricette?
La farina di cocco Ecoidées può essere utilizzata come sostituto della farina di frumento in numerose ricette, tra cui dolci, pane, frittelle, biscotti e salse. Può anche essere aggiunta a frullati o yogurt per arricchirne la consistenza e il sapore.
Quali sono i benefici del cocco per la salute?
Il cocco è ricco di acidi grassi saturi salutari per il cuore e di fibre alimentari che favoriscono la digestione e la regolarità intestinale. È inoltre naturalmente dolce, il che lo rende una scelta ideale per chi segue una dieta a basso contenuto di zuccheri.
Quali sono gli effetti collaterali e le controindicazioni?
- Uso interno.
- Conservare in un luogo pulito e asciutto.
- Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Questa farina è adatta a chi segue una dieta speciale?
Sì, la farina di cocco completa biologica Ecoidées è adatta a chi segue una dieta vegana, senza glutine e chetogenica. Tuttavia, è sempre consigliabile consultare un professionista della salute prima di apportare modifiche significative alla propria dieta.
Esprimi la tua opinione sui consigli d'uso e sul dosaggio di Ecoidées Organic Complete Coconut Flour con il nostro partner Opinioni verificate dopo l'acquisto.
Qual è la composizione di questa farina integrale biologica?
100% farina di cocco*°(Cocos nucifera).
*Prodotto da agricoltura biologica.
Prodotto del commercio equo e solidale controllato secondo gli standard Fair for Life.
Peso netto: 400 g.
Questa farina di cocco è chiamata "farina integrale" perché è stata macinata con la sottile buccia che circonda la polpa, chiamata "testa", anch'essa ricca di antiossidanti.
Valori nutrizionali |
per 100 g |
VNR |
Valore energetico |
356 kcal / 1485 kJ |
17,80 % |
Contenuto di grassi |
11,8 g |
16,86 % |
di cui acidi grassi saturi |
10,6 g |
53,00 % |
Carboidrati |
24,9 g |
9,58 % |
di cui zuccheri |
19,3 g |
21,44 % |
Fibra alimentare |
28 g |
|
Proteine |
23,6 g |
47,20 % |
Sale |
0,082 g |
1,37 % |
Presentazione
La farina di cocco completa biologica Ecoidées è disponibile nella nostra farmacia online nel formato da 400 g.