A alfazema verdadeira, cujo nome botânico é Lavandula angustifolia, pertence à família das Lamiaceae. O seu óleo essencial é obtido por destilação das flores. Um pouco de história Segundo os textos antigos,a alfazema era queimada nos quartos onde se encontravam os doentes. Na Antiguidade, era também utilizada para perfumar a água das ter mas romanas, que beneficiavam igualmente das propriedades…
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