Para que são utilizadas as Bagas de Goji Biológicas Secas EcoIdées 400g?
As bagas de Goji são conhecidas como o "fruto da longevidade". Contêm moléculas de polissacáridos únicas e as suas propriedades antioxidantes previnem o envelhecimento prematuro, combatendo os efeitos nocivos dos radicais livres em todo o organismo.
A baga de goji é o fruto de um arbusto originário da China. Tem a forma de uma pequena baga alaranjada e alongada, com um sabor ligeiramente doce. É considerada uma das mais ricas fontes de nutrientes essenciais e antioxidantes do mundo.
As bagas de Goji biológicas secas provêm do fruto de um arbusto originário da China. Estas pequenas bagas alaranjadas e alongadas são apreciadas pelo seu sabor ligeiramente doce e pela sua textura tenra. Colhidas e secas com cuidado, conservam toda a sua riqueza nutricional para lhe oferecer um verdadeiro concentrado de benefícios para a saúde.
As bagas de Goji são conhecidas pelo seu elevado teor de nutrientes essenciais, tais como vitaminas, minerais, aminoácidos e antioxidantes. O consumo regular pode ajudar a reforçar o sistema imunitário, melhorar a saúde da pele, apoiar a saúde dos olhos e promover uma melhor digestão.
Para além do seu impressionante perfil nutricional, as bagas de goji são também ricas em antioxidantes, que ajudam a proteger as células contra os danos causados pelos radicais livres. Esta ação antioxidante pode ajudar a reduzir o risco de doenças crónicas, retardar o processo de envelhecimento e promover uma saúde óptima a longo prazo.
Goji ou baga de goji é a designação comercial da baga do licíolo comum(Lycium barbarum), um arbusto cujo habitat natural é o noroeste da China (regiões limítrofes da Mongólia Interior) e o sul (Tibete/Himalaya). Tem a forma de uma pequena baga alaranjada e alongada, com um sabor ligeiramente doce. O nome "goji" foi cunhado em 1973 por um etnobotânico norte-americano, Bradley Dobos, a partir das línguas locais dos Himalaias e do seu nome chinês. As bagas de goji são cultivadas principalmente a grande altitude, desde o noroeste da China (Gansu, Ningxia, Qinghai) até à Mongólia. A região autónoma Hui de Ningxia, na China, é famosa pela sua produção de goji (80% da produção mundial de goji é cultivada nesta província). As bagas de goji são consumidas na Ásia há milhares de anos e são conhecidas pelas suas propriedades benéficas para a saúde. As bagas de goji são reconhecidas como sendo a maior fonte conhecida de antioxidantes e carotenóides de qualquer alimento. Análises sérias realizadas em novembro de 2007 pelo laboratório francês AGROBIO para determinar o valor ORAC (a capacidade dos antioxidantes para combater os radicais livres) colocam as bagas de goji no topo da escala.
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Como utilizar esta saqueta de bagas de Goji?
As bagas de Goji biológicas secas EcoIdées 400g podem ser consumidas como snack (secas ou depois de demolhadas durante a noite), como aperitivo ou misturadas em cereais ou iogurte.
A dose diária recomendada é de 20 a 30 gramas ou uma pequena mão-cheia.
Conservar num local seco e ao abrigo da luz.
O que é que contém?
100% bagas de goji*(Lycium barbarum). Secas ao sol. Colhidas à mão.
*Produto de agricultura biológica certificada pela Ecocert (FR-BIO-01).
Origem: China (Mongólia Interior).
Peso líquido: 400 g.
Cada lote importado de bagas de goji da Ethnoscience é sistematicamente analisado por um laboratório francês.
Os eventuais vestígios brancos nas bagas de goji devem-se unicamente ao método de secagem tradicional (condensação do orvalho da manhã).
Valores nutricionais |
por 100 g |
VNR* |
Valor energético |
243 kcal / 1029 kJ |
12,15 % |
Teor de gordura |
1,8 g |
2,57 % |
dos quais ácidos gordos saturados |
0,5 g |
2,50 % |
Hidratos de carbono |
69,9 g |
26,88 % |
dos quais açúcares |
25,5 g |
28,33 % |
Fibra alimentar |
18,3 g |
|
Proteínas |
13,3 g |
26,60 % |
Sal |
1,09 mg de sal |
0,03 % |
*Valor de referência do nutriente. Ingestão de referência para um adulto típico (8400 kJ/2000 kcal).
Apresentação
EcoIdées Bagas de Goji Biológicas Secas apresenta-se numa saqueta de 400g.