Heilpflanzen werden wegen ihrer besonderen gesundheitsfördernden Eigenschaften verwendet. Diese Pflanzen enthalten chemische Substanzen, die als Wirkstoffe bezeichnet werden und zu therapeutischen Zwecken verwendet werden können. Eine Pflanze kann viele verschiedene Wirkstoffe enthalten, die je nach verwendetem Teil (Wurzel, Blatt, Blüte) unterschiedliche Vorteile haben, aber auch die Jahreszeit und der Ort der Ernte sind sehr wichtig.
Bei der pflanzlichen Therapie, auch Phytotherapie genannt, werden Pflanzen in verschiedenen Formen verwendet:
Frischpflanzensäfte werden mithilfe eines Entsafters hergestellt, der durch die Drehbewegung einer oder mehrerer Schnecken Moleküle zerquetscht und auf der einen Seite den Saft (Flüssigkeit) und auf der anderen Seite die Fasern extrahiert. Das Gerät erhitzt das Lebensmittel während des schonenden Entsaftens nicht, wodurch ein hochwertiger Saft ohne Oxidation entsteht, der die lebenden Substanzen der Pflanzen bewahrt. Durch diese Methode bleiben Chlorophyll, Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente erhalten.
Im Gegensatz zu Pflanzenextrakten enthalten frische Säfte die gesamte unverdünnte Vitalität der Pflanzen und ihre Wirkstoffe sind sehr reichhaltig. Sie enthalten Vitamine, Spurenelemente, Mineralsalze und sind reich an Geschmack. Beim Entsaften werden die Fasern vom Saft getrennt, was eine schnelle Aufnahme ohne Verdauungsarbeit ermöglicht, sodass die wertvollen Nährstoffe der Säfte schnell in den Blutkreislauf gelangen und die Zellen ernähren.
Diese Säfte sind rein und enthalten keine zusätzlichen Zusätze oder Konservierungsstoffe. Sie sind nicht zeitlich begrenzt haltbar und sollten im Idealfall sofort nach dem Entsaften verzehrt werden. Ihre Aufbewahrung über einen längeren Zeitraum führt zu Oxidation und mikrobieller Kontamination, aber auch zu einem nicht unerheblichen Verlust an Wirkstoffen.
Entdecken Sie unser neues Sortiment an Pflanzensäften zum Trinken in Ihrer auf Naturheilmittel spezialisierten Apotheke. Nach den Obst- und Gemüsesmoothies sind nun auch diese natürlichen Getränke an der Reihe, ihren verdienten Erfolg zu feiern. Wir möchten Ihnen einige wohltuende Pflanzensäfte vorstellen, damit Sie von ihren zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften optimal profitieren können.
Pflanzensäfte werden mithilfe eines Entsafters gewonnen, einem Gerät, das die flüssigen Bestandteile der Pflanzen extrahieren und gleichzeitig die Fasern trennen soll. Dank der Kaltextraktion, die durch die langsame Bewegung einer oder mehrerer Schnecken erfolgt, bleiben bei dieser Methode alle aktiven Verbindungen der Pflanzen erhalten. Im Gegensatz zu Verfahren, bei denen die Lebensmittel erhitzt werden, bleiben bei dieser Technik die hitzeempfindlichen Stoffe wie Chlorophyll, Enzyme, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente erhalten.
Das Ergebnis ist ein hochwertiger Saft, der frei von Oxidation und reich an essentiellen Nährstoffen ist und die Vitalität und die Vorteile der Pflanzen originalgetreu wiedergibt.
Im Gegensatz zu Pflanzenextrakten oder verarbeiteten Nahrungsergänzungsmitteln enthalten Säfte aus frischen Pflanzen die gesamten Wirkstoffe unverdünnt und bieten somit eine außergewöhnliche Bioverfügbarkeit. Die in diesen Säften enthaltenen Nährstoffe - Vitamine, Mineralsalze, Spurenelemente - werden sofort vom Körper aufgenommen, ohne dass Verdauungsarbeit erforderlich ist. Da die Ballaststoffe bei der Extraktion entfernt werden, gelangen die wertvollen bioaktiven Verbindungen direkt in den Blutkreislauf und ernähren die Zellen schnell und effektiv.
Darüber hinaus sind Pflanzensäfte reich an Geschmack und behalten ihre natürliche Frische, was ein angenehmes Erlebnis für die Sinne bietet und gleichzeitig zur Gesundheit beiträgt.
Frische Pflanzensäfte sind eine konzentrierte Quelle wichtiger Nährstoffe für den Körper. Hier sind einige der bemerkenswertesten Vorteile, die mit ihrem Verzehr verbunden sind:
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