À quoi sert Écoidées Flocons de Souchet Bio ?
Le souchet appartient à la famille des tubercules, il est connu depuis des millénaires. Il faisait déjà partie intégrante de l'alimentation des Égyptiens . C'est une importante source de bien-être, il possède de nombreuses propriétes pour tout l'organisme. Il est à consommer sans modération.
Le souchet est un tubercule dont les bienfaits sur la santé méritent d'être redécouverts.
Le souchet est-il sans gluten ?
Il a tout pour plaire et pour plaire aux plus grands nombres de personnes. En effet, le souchet est un produit sans gluten, ce qui permet à ceux qui y sont allergiques ou qui ne le tolèrent pas, de pouvoir en consommer quand bon leur semble et de profiter de ses nombreuses propriétés. Ce tubercule est le fruit issu de la plante Chufa, elle est originaire du bassin méditerranéen et d'Afrique. On le reconnaît à sa couleur doré, un peu tigrée. Le souchet est légèrement sucré, très doux et son goût ressemble un peu à celui de l'amande. Certains l'appellent la noix tigrée, l'amande de terre ou le pois sucré.
Malgrès son nom, le souchet n’est pas une noix mais un tubercule avec une concentration de fibres très élevé et un goût très agréable, de prime à bord on ne se rend pas compte de son côté doux et naturellement sucré. Il ne contient pas de gluten et sa délicieuse farine peut très bien être utilisée en pâtisserie par tous ceux qui souhaitent une alternative aux céréales en contenant.
Les flocons de souchet sont issus de tubercules tranchés très finement. Ils sont parfaits pour accompagner les mueslis et ont une propriété des plus étonnante car plus ils se réhydratent plus ils deviennent croustillants.
Avec l'arrivée de l'hiver, c'est le bon moment pour commencer à en manger, si vous ne le faisiez pas jusqu'à présent. Sa consomation vous permettera de faire le plein de minéraux : zinc, magnésium, fer, phosphore, potassium et calcium. Vous manquez de vitamine E antioxydante ? Ce n'est plus un problème, le souchet en contient. Pour compléter ses propriétés, cette petite douceur vous apporte de la vitamine C, des oligo-éléments, des acides gras non saturés et des enzymes : biotine, rutine, flavonoïde, qui protègent l'organisme des radicaux libres. Vos défenses immunitaires seront assez fortes pour affronter les maux de l'hiver.
Le souchet peut-il remplacer les noix dans mes recettes ?
Son profil nutritionnel est puissant et très interssant. Il est définitivement à considérer comme un super-aliment dont les vertus diététiques sont aussi plaisante que son petit côté gourmand.
Intégrez une dimension nouvelle à vos petits-déjeuners et en-cas avec les Flocons de Souchet Bio Écoidées. D'un poids idéal de 180g, ce paquet est une source inépuisable de saveurs et de textures. Parfaits pour agrémenter vos mueslis, ces flocons ajoutent une touche croquante et une saveur douce et noisettée qui éveillera vos sens dès le matin. Non seulement délicieux, mais également nutritifs, ils transforment chaque bouchée en une expérience gustative riche et satisfaisante.
Les Flocons de Souchet Bio Écoidées sont plus qu'un simple ajout à votre muesli; ils constituent un en-cas parfait pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine et équilibrée. Riches en fibres, en minéraux et en vitamines, ces flocons sont un choix judicieux pour un snack à la fois sain et savoureux. Que vous les consommiez seuls, mélangés dans des yaourts ou des fromages blancs, ils offrent une alternative nutritive idéale pour combler les petites faims tout au long de la journée.
Les Flocons de Souchet Bio Écoidées invitent à la créativité culinaire. Leur texture unique et leur goût subtilement sucré en font un ingrédient versatile, idéal pour enrichir une variété de plats. Que ce soit pour ajouter du croquant à vos salades, enrichir vos smoothies ou même comme base pour des barres énergétiques maison, ces flocons bio ouvrent un monde de possibilités pour les amateurs de cuisine saine. Explorez de nouvelles façons de les intégrer dans vos recettes et surprenez votre palais avec des associations de saveurs inattendues.
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Comment bien utiliser Écoidées Flocons de Souchet Bio ?
Ces flocons de souchet s'incorporent idéalement dans les mueslis, se consomment en snack ou mélangés dans des yaourts ou fromages blancs.
Réhydratés, ces flocons deviendront, d'une manière surprenante, encore plus croquants.
Quels sont les effets secondaires et contre-indications ?
Usage nurtrionel. Conserver dans un endroit propre et sec. Tenir hors de portée des enfants
Donnez votre avis sur les conseils d'utilisation et la posologie de Écoidées Flocons de Souchet Bio 180g avec notre partenaire Avis vérifiés après votre achat.
Les Flocons de Souchet Bio Écoidées contiennent-ils du gluten ?
Non, les flocons de souchet sont naturellement sans gluten, ce qui les rend parfaits pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou cherchent à réduire leur consommation de gluten.
Comment conserver les Flocons de Souchet Bio Écoidées pour maintenir leur fraîcheur ?
Pour préserver leur fraîcheur et leur croquant, il est conseillé de les stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Les Flocons de Souchet Bio Écoidées sont-ils adaptés aux végans ?
Absolument, les flocons de souchet sont 100% végétaux et conviennent parfaitement à un régime végan.
Quelle est la composition de cette alternative aux noix et graines ?
100 % tubercules de souchet*° (Cyperus esculentus).
*Produit issu de l’agriculture biologique.
°Produit issu du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life.
Origine : Burkina Faso
Valeurs nutritionnelles |
pour 100 g |
VNR* |
Valeur énergétique |
459 kcal / 1922 kJ |
22,95 % |
Matières grasses |
24,3 g |
34,71 % |
dont acides gras saturés |
5,22 g |
26,10 % |
Glucides |
61,7 g |
23,73 % |
dont sucres |
16,2 g |
18 % |
Fibres alimentaires |
11,2 g |
|
Protéines |
4,07 g |
8,14 % |
Sel |
0,06 g |
1 % |
Potassium |
890 mg |
44,50 % |
Phosphore |
230 mg |
32,86 % |
Magnésium |
89 mg |
23,73 % |
Fer |
2,10 mg |
15 % |
*Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent
Présentation - Conditionnement
Écoidées Flocons de Souchet Bio est disponible dans notre pharmacie en ligne en sachet de 180 g.