As plantas medicinais são utilizadas pelas suas propriedades especiais para a saúde. Estas plantas contêm substâncias químicas chamadas princípios activos que podem ser utilizados para fins terapêuticos. Uma planta pode conter muitos princípios activos com diferentes benefícios, dependendo da parte utilizada (raiz, folha, flor), mas a estação e o local de colheita também são muito importantes.
A fitoterapia utiliza as plantas sob várias formas:
Os sumos extraídos de plantas frescas são preparados com um extrator de sumos que, através da rotação de um ou mais parafusos, esmaga as moléculas e extrai o sumo (líquido) de um lado e as fibras do outro. Este aparelho não aquece os alimentos durante o processo de extração suave, pelo que produz um sumo de alta qualidade sem oxidação e preserva as substâncias vivas da planta. Este método preserva a clorofila, as enzimas, as vitaminas, os minerais e os oligoelementos.
Ao contrário dos extractos de plantas, os sumos frescos contêm toda a vitalidade não diluída das plantas e os seus princípios activos são extremamente ricos. Contêm vitaminas, oligoelementos, sais minerais e são ricos em sabor. Durante o processo de extração, as fibras são separadas do sumo, permitindo a sua rápida assimilação sem necessidade de digestão, pelo que os preciosos nutrientes do sumo passam rapidamente para a corrente sanguínea para nutrir as células.
Estes sumos são puros e não contêm aditivos nem conservantes. Não têm prazo de validade e, idealmente, devem ser consumidos imediatamente após a extração. A sua conservação ao longo do tempo provoca a oxidação e a contaminação microbiana, bem como uma perda significativa dos princípios activos.
Descubra a nossa nova gama de sumos de plantas para beber na sua farmácia especializada em remédios naturais. Depois dos batidos de fruta e de legumes, é agora a vez de estas bebidas naturais terem um sucesso merecido. Eis alguns sumos de plantas benéficos para o ajudar a tirar o máximo partido dos seus inúmeros benefícios para a saúde.
Os sumos de plantas são obtidos através de um extrator de sumos, um aparelho concebido para extrair os elementos líquidos das plantas, separando as fibras. Graças à extração a frio, obtida através do movimento lento de um ou mais parafusos, este método preserva todos os compostos activos das plantas. Contrariamente aos processos que aquecem os alimentos, esta técnica preserva as substâncias sensíveis ao calor, como a clorofila, as enzimas, as vitaminas, os minerais e os oligoelementos.
O resultado é um sumo de alta qualidade, isento de oxidação e rico em nutrientes essenciais, que reproduz fielmente a vitalidade e os benefícios das plantas.
Contrariamente aos extractos de plantas ou aos complementos alimentares transformados, os sumos de plantas frescas contêm todos os princípios activos não diluídos, o que lhes confere uma biodisponibilidade excecional. Os nutrientes presentes nestes sumos - vitaminas, minerais, oligoelementos - são imediatamente assimilados pelo organismo sem necessidade de trabalho digestivo. Como as fibras são eliminadas durante a extração, os preciosos compostos bioactivos passam diretamente para a corrente sanguínea, nutrindo as células de forma rápida e eficaz.
Além disso, os sumos de plantas são ricos em sabor e conservam toda a sua frescura natural, proporcionando uma experiência agradável para os sentidos e contribuindo para uma boa saúde.
Os sumos de vegetais frescos são uma fonte concentrada de nutrientes essenciais para o organismo. Eis alguns dos benefícios mais notáveis associados ao seu consumo:
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