Para que é utilizada a Farinha de Coco Completa Biológica Ecoidées?
A farinha de coco tem um baixo índice glicémico e é ideal para menus de baixo índice glicémico. É também uma fonte de proteínas tão boa como a farinha de trigo e tem a grande vantagem de não conter glúten. Este é um grande benefício para aqueles cuja intolerância ao glúten ou alergia ao trigo limita o seu acesso a muitos produtos alimentares.
A farinha de coco é um ingrediente de primeira escolha nas dietas de perda de peso: a sua fibra faz-nos sentir saciados, o seu sabor doce compensa facilmente a necessidade de "doçura" e outros prazeres gourmet, e está provado que reduz o índice glicémico de outros ingredientes com os quais é combinada. Uma colher de sopa corresponde a 5g de fibra.
E por último, mas não menos importante, a farinha de coco contém um amplo espetro de aminoácidos essenciais. É rica em fibras e tem um elevado teor de selénio.
A farinha de coco é produzida a partir da polpa da noz, que é seca e desengordurada por prensagem a frio para extrair o óleo de coco virgem, sendo depois finamente moída até se transformar num pó que se assemelha à conhecida farinha de trigo.
Sabor exótico, textura fina
A Farinha de Coco Completa Biológica Ecoidées 400g leva-o a uma viagem culinária exótica, com o seu sabor delicado e a sua textura fina. Esta farinha, feita a partir de polpa de coco biológica, oferece uma alternativa nutritiva e saborosa à tradicional farinha de trigo. Não deixe que as suas preparações culinárias careçam de carácter. Com a farinha de coco da Écoidées, dê um toque tropical às suas receitas e delicie-se com criações únicas e deliciosas.
Para além do seu sabor requintado, a Farinha de Coco Completa Ecoidées é uma fonte de nutrição natural e equilibrada. Rica em fibras, proteínas e gorduras saudáveis, esta farinha fornece uma nutrição óptima para apoiar o seu bem-estar geral. Não comprometa a sua saúde pelo prazer da mesa. Com a Farinha de Coco da Ecoidées, nutra o seu corpo com ingredientes naturais e benéficos para uma vitalidade óptima.
Versatilidade culinária, criatividade ilimitada
A Farinha de Coco Ecoidées oferece versatilidade culinária para enriquecer uma variedade de receitas, desde sobremesas e pratos salgados até pães e bolos. A sua textura leve e o seu sabor subtil fazem dela um ingrediente versátil para todos os seus desejos culinários. Não deixe que a monotonia se instale na sua cozinha. Com a farinha de coco da Écoidées, explore novos sabores e dê asas à sua criatividade culinária.
Também lhe propomos a Farinha de Grainha de Uva Biológica 400g do laboratório especializado em alimentação saudável Ecoidées, ao melhor preço na nossa farmácia online.
Como utilizar esta farinha de coco biológica?
Para misturar com outras farinhas ou nas suas preparações alimentares cozinhadas ou cruas: mueslis, bolos e biscoitos, panquecas e sobremesas diversas, bebidas e batidos, leite vegetal quente ou frio, cozinha exótica.
Utilize cerca de 15-25% de farinha de coco misturada com outras farinhas na maioria das receitas de pastelaria. É possível confecionar uma grande variedade de produtos de pastelaria utilizando apenas farinha de coco, mas as receitas têm de ser adaptadas com alguma experiência.
Diluir num pouco de água ou leite vegetal para fazer sobremesas cremosas.
Dê a sua opinião sobre o conselho de uso e dosagem de Ecoidées Organic Complete Coconut Flour 400g com o nosso parceiro Verified opinions após a sua compra.
Como posso utilizar a farinha de coco nas minhas receitas?
A Farinha de Coco Ecoidées pode ser usada como substituto da farinha de trigo numa variedade de receitas, incluindo sobremesas, pães, panquecas, biscoitos e molhos. Também pode ser adicionada a batidos ou iogurtes para enriquecer a sua textura e sabor.
Quais são os benefícios do coco para a saúde?
O coco é rico em ácidos gordos saturados saudáveis para o coração, bem como em fibras alimentares que ajudam a digestão e a regularidade intestinal. É também naturalmente doce, o que o torna uma escolha ideal para pessoas com uma dieta pobre em açúcar.
Quais são os efeitos secundários e as contra-indicações?
- Uso interno.
- Conservar num local limpo e seco.
- Manter fora do alcance das crianças.
Esta farinha é adequada para pessoas com uma dieta especial?
Sim, a Farinha de Coco Completa Biológica Ecoidées é adequada para pessoas que seguem uma dieta vegana, sem glúten e cetogénica. No entanto, é sempre aconselhável consultar um profissional de saúde antes de fazer alterações significativas na sua dieta.
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Qual é a composição desta farinha integral biológica?
100% farinha de coco*°(Cocos nucifera).
*Produzida a partir de agricultura biológica.
Produto de comércio justo controlado de acordo com as normas Fair for Life.
Peso líquido: 400 g.
Esta farinha de coco é chamada "farinha integral" porque foi moída com a pele fina que envolve a polpa, chamada "testa", que também é rica em antioxidantes.
Valores nutricionais |
por 100 g |
VNR |
Valor energético |
356 kcal / 1485 kJ |
17,80 % |
Teor de gordura |
11,8 g |
16,86 % |
dos quais ácidos gordos saturados |
10,6 g |
53,00 % |
Hidratos de carbono |
24,9 g |
9,58 % |
dos quais açúcares |
19,3 g |
21,44 % |
Fibra alimentar |
28 g |
|
Proteínas |
23,6 g |
47,20 % |
Sal |
0,082 g |
1,37 % |
Apresentação
A Farinha de Coco Completa Biológica Ecoidées está disponível na nossa farmácia online em formato 400g.