Desde los años 70, la espirulina se considera un alimento saludable y un complemento dietético. Este nuevo uso ha llevado a los científicos a interesarse por esta cianobacteria de múltiples virtudes y a ofrecerla en farmacias.
La espirulina es un microorganismo alimenticio que se utiliza cada vez más como suplemento dietético para mejorar la salud y reforzar el sistema inmunitario. Esta alga microscópica es una increíble fuente de nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan optimizar su salud.
Una de las razones por las que la espirulina que se vende en farmacias es tan popular como complemento alimenticio es que es muy fácil de incorporar a la dieta diaria. Basta con mezclarla en un batido, añadirla a una ensalada o tomarla en forma de cápsulas o comprimidos. Esto significa que puede disfrutar de todos los beneficios de la espirulina sin tener que cambiar su estilo de vida o seguir una dieta estricta.
Además de ser de fácil absorción, la espirulina es también una excelente fuente de proteínas. Contiene hasta un 70% de proteínas, lo que la convierte en una excelente alternativa para vegetarianos y veganos que deseen aumentar su ingesta de proteínas. La espirulina también puede ayudar a reforzar el sistema inmunitario, ya que refuerza las defensas naturales del organismo.
Por último, la espirulina también es rica en antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir los daños causados por los radicales libres y reducir el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades crónicas. También puede ayudar a controlar el azúcar en sangre y reducir los niveles de colesterol, por lo que es una opción ideal para las personas con diabetes o enfermedades cardíacas.
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Consumir espirulina a diario tiene una serie de beneficios para la salud:
Las cápsulas o comprimidos de espirulina en complementos alimenticios son fácilmente asimilables por nuestro organismo. Ayuda a depurar y desintoxicar el organismo, devolviéndole fuerza, vitalidad y belleza. Combinada con una dieta sana, la espirulina ayuda a conseguir una salud óptima.
Por ello, los complementos alimenticios a base de espirulina son una sabia elección para quienes desean mejorar su salud y reforzar su sistema inmunitario. Son fáciles de incorporar a la dieta diaria, ricos en proteínas y antioxidantes, y pueden ayudar a prevenir los daños causados por los radicales libres y a controlar los niveles de azúcar y colesterol en sangre. Así que, ¿por qué no darle a su cuerpo los nutrientes de calidad que se merece con complementos alimenticios a base de espirulina a los mejores precios de farmacia?
La espirulina tiene varios efectos sobre la salud del cabello. Tiene una acción fortalecedora y protectora y devuelve el brillo al cabello apagado. También se recomienda en casos de caída del cabello.
Rica en zinc, hierro, antioxidantes, proteínas y vitaminas del grupo B, la espirulina contiene todos los elementos esenciales para la síntesis de la queratina y el mantenimiento de la fibra capilar.
A largo plazo, los complementos alimenticios a base de espirulina ayudan a fortalecer el cuero cabelludo y a combatir la caída del cabello. Es importante señalar que la espirulina también tiene el efecto de nutrir el cabello en profundidad. Al proporcionar al cabello los nutrientes suficientes, la espirulina hace que el pelo esté más brillante y menos apagado.
Lo ideal es que la espirulina disponible en farmacias se tome como tratamiento de al menos 1 mes de duración para garantizar efectos duraderos. Aunque no existen contraindicaciones para el uso de la espirulina, se recomienda consumirla durante el día para evitar posibles efectos secundarios relacionados con su efecto energizante.
La espirulina es originaria de los lagos del Chad y actualmente se cultiva en estanques. Se recomienda especialmente por su riqueza en nutrientes.
Las algas verdeazuladas suelen ser terrestres y de tamaño muy pequeño. Las cianofíceas son principalmente bacterias procariotas. Desempeñan un papel importante en la fotosíntesis, transformando energía, fijando CO2 y liberando O2. Algunas también pueden fijar nitrógeno. Es interesante señalar que han contribuido a la vida en la Tierra gracias a su producción de O2 por fotosíntesis. También son responsables de la gran oxidación que tuvo lugar hace unos 2.000 millones de años. En particular, contribuyeron al primer sumidero biológico de carbono y son capaces de producir piedra caliza.
La espirulina es también el alimento tradicional de los Kanembous de Chad y fue consumida por los aztecas, incas y preincas, traída por los conquistadores. Es uno de los microorganismos vivos más antiguos del planeta. Aunque se suele considerar una microalga, la espirulina es más exactamente una cianobacteria.
Posee un sistema de fotosíntesis, lo que significa que, al igual que las plantas, utiliza la energía solar para sintetizar sus moléculas orgánicas. Capta la luz gracias a dos pigmentos: la clorofila (verde) y la ficocianina (azul-rojo).
Para crecer, la espirulina necesita agua dulce, sales minerales y luz solar. La ficocianina se caracteriza por su color azul-rojo único. Es el principal pigmento de la espirulina y también el más activo.
En la espirulina seca, la ficocianina sólo está presente en un 15% y requiere una fase de digestión importante antes de ser asimilada. En consecuencia, los beneficios de la ficocianina de la espirulina seca son reducidos. Los copos, comprimidos y otras formas de espirulina seca no permiten asimilar fácilmente la ficocianina. Es necesaria una fase de digestión para acceder a la molécula activa, lo que implica una pérdida del 30 al 40% de la ingesta.
¿Se siente cansado? La espirulina puede ayudar a combatir el cansancio gracias a su alto contenido en vitaminas y minerales. También es una rica fuente deantioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento celular.
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