Suplemento alimentar Fermentos lácticos

Suplementação e fermentos lácticos

Descubra a nossa nova gama de complementos alimentares para fermentos lácticos na secção de nutriterapia da sua farmácia biológica soin et nature.

Os fermentos lácticos são microrganismos vivos. São bactérias inofensivas que induzem a formação de ácido lático. Estes microrganismos desempenham um papel importante no sistema imunitário e na flora intestinal.

Os suplementos alimentares asseguram a assimilação destes microrganismos pelo organismo. Os probióticos e os fermentos lácticos de origem natural também estão presentes nos alimentos.

Os fermentos lácticos são microrganismos que produzem ácido lático e não têm nada a ver com os produtos lácteos, exceto quando são adicionados aos produtos lácteos. Têm uma ação "probiótica" sobre a flora intestinal, que é constituída por bactérias e leveduras, fermentos lácticos, que colonizam o intestino grosso, o cólon.

Estes fermentos lácticos devem ser vivos ou liofilizados, fornecidos em grandes quantidades (vários milhares de milhões) a partir de estirpes específicas e incorporados em cápsulas resistentes aos ácidos gástricos. Estes fermentos vão então semear de novo e reforçar a flora intestinal. A flora intestinal é essencial para a assimilação dos nutrientes, a evacuação das toxinas e dos resíduos, as respostas imunitárias, a vitalidade geral, etc. São exemplos os lactobacilos e as bifidobactérias. Descubra a nossa nova gama de fermentos lácticos na secção de nutriterapia da sua farmácia especializada em remédios naturais.

Como escolher o seu suplemento alimentar de fermentos lácticos

Atualmente, nos termos do Regulamento 1924/2006, a União Europeia exige que a indicação "probiótico" só apareça num produto se lhe tiver sido atribuída uma alegação de saúde específica. No entanto, nenhum probiótico conseguiu ainda este feito. A única alegação de saúde autorizada para os fermentos lácticos diz respeito às culturas vivas nos iogurtes. Os fabricantes de iogurtes estão autorizados a indicar nas suas embalagens: "As culturas vivas presentes nos iogurtes ou nos leites fermentados melhoram a digestão da lactose presente nestes produtos nos indivíduos que têm dificuldade em digeri-la". E esta afirmação é acompanhada de condições:

"Os iogurtes ou leites fermentados devem conter pelo menos 108 unidades formadoras de colónias de fermentos (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus e Streptococcus thermophilus) por grama."

Eis porque é que não vai encontrar quaisquer alegações terapêuticas em suplementos alimentares à base de fermentos lácticos...

Os benefícios dos fermentos lácticos para o organismo

Os fermentos lácticos actuam sobre a flora intestinal para melhorar o seu funcionamento e desempenho. O consumo quotidiano de produtos fermentados tem, portanto, vários efeitos benéficos, nomeadamente :

• Proteger o organismo contra aproliferação de bactérias patogénicas potencialmente perigosas para o ser humano, como certas estirpes de E. coli, Listeria ou Salmonella. Estes fermentos lácticos actuam como uma barreira, contribuindo para reforçar a imunidade.
• O restabelecimento da flora intestinal , que contribui para manter o equilíbrio da função intestinal. Se esta flora estiver alterada, podem surgir diarreias intensas e dores de barriga. Os fermentos lácticos tomam o lugar das bactérias patogénicas, facilitando o trabalho do aparelho digestivo.
• Ação anti-inflamatória para aliviar as dores. Evita o inchaço, a flatulência e as cólicas intestinais.
• Reforça a flora intestinalpara melhorar a digestão. As bactérias lácticas vão melhorar o desempenho do sistema digestivo e favorecer uma melhor digestão e assimilação. Desta forma, obtém o melhor dos alimentos que ingere (nutrientes, vitaminas, minerais, etc.).

Para escolher o suplemento alimentar fermentos lácticos mais adaptado às suas necessidades de saúde, aconselhe-se junto do seu farmacêutico.

Porque é que a flora intestinal é essencial?

A flora intestinal, constituída por um equilíbrio complexo de bactérias e leveduras benéficas, é essencial para o bom funcionamento do organismo. Desempenha um papel determinante em :

• Assimilação dos nutrientes: Uma flora saudável optimiza a absorção de vitaminas, minerais e outros nutrientes dos alimentos.
• Eliminaçãodas toxinas: facilita a evacuação dos resíduos metabólicos e das toxinas através do trato digestivo.
• Resposta imunitária: O microbiota intestinal estimula e regula as funções imunitárias, actuando como uma barreira contra os agentes patogénicos.
• Vitalidade geral: Um microbiota equilibrado contribui para o bem-estar físico e mental, nomeadamente influenciando a produção de determinados neurotransmissores como a serotonina.

Que produtos à base de probióticos posso encontrar no sítio Web de Soin-et-Nature?

Soin-et-Nature oferece uma gama completa de produtos à base de probióticos e de soluções digestivas para apoiar a sua saúde intestinal e imunitária. Eis as principais categorias disponíveis:

• Para reequilibrar e manter a flora digestiva, probióticos específicos actuam em profundidade para promover um sistema digestivo saudável e eficaz.
• Para reforçar as defesas imunitárias, os probióticos especialmente adaptados estimulam a imunidade e ajudam o organismo a resistir melhor às agressões externas.
• Para nutrir e otimizar a flora intestinal, os prebióticos favorecem o crescimento das bactérias boas e reforçam o equilíbrio do microbiota.
• Para apoiar a saúde intestinal graças aos fermentos lácticos, estes complementos alimentares favorecem a digestão e contribuem para uma flora intestinal equilibrada.
• Para facilitar a digestão e melhorar a assimilação dos nutrientes, as enzimas digestivas fornecem uma ajuda preciosa contra as perturbações digestivas.

Estas soluções à base de probióticos, prebióticos e enzimas digestivas, disponíveis em Soin-et-Nature, permitem-lhe cuidar da sua flora intestinal, reforçar as suas defesas imunitárias e melhorar o seu conforto digestivo de forma natural e eficaz.