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Probióticos en Farmacia

Losprobióticos son bacterias lácticas y bifidobacterias. Sobreviven al efecto devastador del ácido gástrico en el estómago, los ácidos biliares y las enzimas digestivas y ejercen un efecto beneficioso en el intestino delgado, por lo que desempeñan un papel muy importante. Los lactobacilos se encuentran en el intestino delgado, mientras que las bifidobacterias se encuentran en el colon grueso.

Los probióticos son complementos alimenticios que contienen bacterias beneficiosas para el organismo humano. Las bacterias lácticas se utilizan a menudo en la industria alimentaria, ya que son capaces de convertir los azúcares, incluida la lactosa, y otros carbohidratos en ácido láctico. Esto confiere a los platos un sabor ácido característico, que se encuentra en el yogur. El yogur reduce el pH, inhibiendo el crecimiento de microorganismos nocivos y ayudando a prevenir las infecciones digestivas.

Verdaderos aliados de nuestra salud, los probióticos se definen como microorganismos vivos ingeridos (bacterias o levaduras).

Su punto fuerte es que facilitan la digestión:

  • Favoreciendo la correcta asimilación de los nutrientes
  • Mejorando el tránsito
  • Reduciendo la hinchazón
  • Mejorando la eficacia de la barrera intestinal

Los probióticos también están especialmente indicados cuando se toman antibióticos o cuando un medicamento altera la flora y el tránsito.

¿Qué son los probióticos?

Losprobióticos son microorganismos vivos que, cuando se consumen en cantidades adecuadas, producen un beneficio para la salud del huésped. Los microorganismos de la flora intestinal constituyen la microbiota intestinal.

¿Qué es una microbiota?

Una microbiota es el conjunto de microorganismos que habitan un microbioma, es decir, un entorno vital bien definido. La microbiota intestinal está formada por 100.000 billones de microorganismos vivos.

En todos los individuos, existen 3 grandes filos bacterianos (de los 55 que existen) que reúnen entre el 80 y el 90% de las especies bacterianas fecales comunes al género humano: Firmicutes, Bacteroidetes, Actinobacteria, y uno de menor importancia poblacional: Proteobacteria; dentro de estos grandes reinos, 6 géneros se encuentran en posición dominante: Eubacterium, Lactobacillus, Enterococcus, Clostridium, Bacteroides, Bifidobacterium.

El equilibrio de la microbiota intestinal parece estar implicado en un gran número de enfermedades. Entre otras cosas, el papel de la microbiota está implicado en las enfermedades neurodegenerativas.

Los cambios en la microbiota intestinal inducidos por una dieta occidental ultraprocesada favorecen el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas. En la enfermedad de Parkinson se han observado alteraciones en la microbiota, que podrían ser un biomarcador en el futuro: una disminución de Prevotellaceae y, por el contrario, un aumento de Enterobacteriaceae, que se asocia a una inestabilidad postural más grave. Se ha observado un aumento de Lactobacillus, Bifidobacterium, Verrucomicrobiaceae y Akkermansia, así como una disminución de Faecalibacterium spp, Coprococcus spp, Blautia spp, Revotella spp y Prevotellaceae.

En la enfermedad de Parkinson, por ejemplo, se observa una disbiosis intestinal. Del mismo modo, en la enfermedad de Alzheimer se observa un cambio en la microbiota.

¿Cuáles son las propiedades de los probióticos?

El uso de probióticos mejora notablemente los síntomas del síndromedel intestino irritable (o colopatía funcional).

  • El Bifidobacterium bifidum reduce los síntomas del intestino irritable y mejora la calidad de vida.
  • Lactobacillus plantarum reduce el dolor y la flatulencia de la colopatía funcional o "síndrome del intestino irritable", mejora la inmunidad local y la función de la barrera epitelial.
  • Lactobacillus g asseri es antiinflamatorio en la enfermedad inflamatoria intestinal crónica (EII)
  • Lactobacillus gasseri puede ser de interés en la erradicación deHelicobacter pylori y la inflamación de la mucosa gástrica
  • Lactobacillus reuteri reduce la proliferación de bacterias patógenas, mejora la calidad de la microbiota y la salud resultante
  • Se cree queel Lactobacillus reuteri segrega una sustancia llamada reuterina, que inhibe el crecimiento de bacterias grampositivas y gramnegativas, levaduras, hongos y protozoos.
  • La combinación de los dos probióticos Lactobacillus reuteri y Lactobacillus plantarum es resistente a numerosos antibióticos.
  • El Bifidobacterium lactis y el Lactobacillus re uteri reducen la frecuencia de los episodios de diarrea en los niños, pero no tienen ningún efecto sobre las infecciones respiratorias.
  • Lactobacillus rhamnosus mejora la disbiosis entérica, mejora la inmunidad local con Bifidobacterium lactis y prebióticos, favorece la integridad intestinal y mejora los daños hepáticos inducidos por el alcohol
  • Lactobacillus johnsonii mejora la vaginosis bacteriana inducida por Gardnerella vaginalis
  • Lactobacillus helveticus mejora la candidiasis vulvovaginal al inhibir el crecimiento de Candida albicans
  • Lactobacillus casei rhamnosus induce la regeneración de la flora vaginal tras el tratamiento antibiótico de la vaginosis bacteriana, y reduce la recurrencia de la micosis en mujeres que padecen candidiasis vulvovaginal recurrente.
  • Lactobacillus casei rhamnosus solo, o Lactobacillus acidophilus + Bifidobacterium bifidum, en suspensión, mejoran la mucositis inducida por la quimioterapia
  • Lactobacillus casei cepa Shirota inhibe el crecimiento deHelicobacter pylori
  • Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus y Lactobacillus sake son huéspedes normales de los tractos digestivo y urogenital.
  • El Lactobacillus crispatus predomina en la microbiota vaginal sana y sintetiza grandes cantidades de ácido láctico con propiedades antimicrobianas e inmunomoduladoras. Puede utilizarse como probiótico preventivo contra las infecciones vaginales o como complemento del tratamiento antibiótico o antifúngico.
  • Los lactobacilos y las bifidobacterias desempeñan un papel favorable en la ansiedad y los síntomas mentales de la fatiga crónica.
  • El Lactobacillus brevis sintetiza GABA (ácido gamma-aminobutírico), con aplicación potencial en la fermentación a gran escala para la producción comercial

¿Cuál es el mecanismo de acción de los probióticos?

Se cree que el mecanismo de acción es el resultado de la inmunorregulación entre citoquinas proinflamatorias y antiinflamatorias. Algunos probióticos producen moléculas antibacterianas (bacteriocinas), otros aumentan la producción de moléculas inmunitarias innatas en la barrera mucosa (mucinas, defensinas), o promueven respuestas inmunitarias adaptativas (inmunoglobulina A secretora, linfocitos T reguladores, interleucina-10). Algunos probióticos activan receptores en el sistema nervioso entérico, ayudando a aliviar el dolor visceral.

La zonulina, proteína sintetizada por la mucosa intestinal, es el modulador fisiológico de las uniones intercelulares fuertes, implicado en la hiperpermeabilidad intestinal (síndrome del intestino permeable), que está implicada en diversas patologías (disbiosis, bacteriemia, inflamación, autoinmunidad, cáncer).

La gliadina del gluten induce un aumento de la permeabilidad intestinal a las macromoléculas. Algunas cepas son antiinflamatorias: Lactococcus lactis, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium infantis, Faecalibacterium prausnitzii.

La combinación de los efectos de los extractos de plantas medicinales o losaceites esenciales con los probióticos puede representar un nuevo enfoque debido a sus efectos antimicrobianos complementarios.

¿Qué productos a base de probióticos puedo pedir en una farmacia?

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¿Qué productos de medicina natural están disponibles en la página web de Soin-et-Nature?

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