Los probióticos son en bacterias de ácido láctico de datos y bifidobacterias. Sobreviven el efecto devastador del ácido gástrico en el estómago, los ácidos biliares y las enzimas digestivas y ejercen un efecto beneficioso en el intestino delgado, jugando así un papel importante. Los lactobacilos están alojados en el intestino delgado, mientras que las bifidobacterias están en el intestino grueso.
Los probióticos son suplementos dietéticos que contienen bacterias beneficiosas para el cuerpo humano. En la industria alimentaria, el uso es a menudo las bacterias de ácido láctico, debido a que son capaces de convertir azúcares, incluidas la lactosa, y otros carbohidratos en ácido láctico. Esto le da un sabor amargo característico platos que se encuentran en el yogur. El yogur reduce el pH y por lo tanto inhibe el crecimiento de microorganismos dañinos y ayuda a prevenir las infecciones digestivas.
Fieles a nuestros asociados para la salud, los probióticos son microorganismos vivos ingeridos (bacterias o levaduras).
Su punto fuerte es ayudar a la digestión:
Los probióticos también son particularmente adecuados cuando se toman antibióticos o cuando un fármaco interfiere con la flora y de tránsito.
