Indispensável para a saúde dos olhos, da pele e do sistema imunitário, a vitamina A desempenha um papel fundamental em inúmeras funções do organismo. No Soin-et-Nature, propomos-lhe uma seleção especializada de suplementos alimentares à base de vitamina A, sob a forma de cápsulas, soluções oleosas ou complexos sinérgicos. Formulados com rigor, estes produtos foram concebidos para preservar a visão, promover a renovação celular e reforçar as defesas naturais, adaptando-se simultaneamente às necessidades específicas de cada pessoa.
Mais detalhesA vitamina A, ou axeroftol, é uma vitamina lipossolúvel.
É na sua forma alcoólica, ou retinol (vitamina A1), que a vitamina A é transportada no plasma, no líquido cefalorraquidiano, nos líquidos oculares e na urina, associada à pré-albumina.
O retinol é uma das três formas disponíveis da vitamina A, juntamente com o retinal e o ácido retinóico.
Como o organismo não é capaz de sintetizar esta vitamina naturalmente, tem de a obter através da alimentação.
No entanto, é importante ter em atenção que a vitamina A é teratogénica e, por isso, contraindicada em mulheres grávidas.
A vitamina A é-nos fornecida sob a forma de caroteno ou provitamina A através de:
É bom saber: a vitamina A, ou retinol, e o beta-caroteno são pouco sensíveis ao cozimento. No entanto, podem ser degradados pela oxidação, daí a importância de conservar bem os alimentos no frigorífico, ao abrigo do ar e da luz.
As doses nutricionais recomendadas são de 800 microgramas por dia para os homens e de 600 microgramas por dia para as mulheres. Uma alimentação equilibrada cobre as necessidades de vitamina A.
As necessidades diárias de vitamina A são expressas em equivalentes de retinol ou em unidades internacionais. Variam consoante a idade e o sexo:
A vitamina A está disponível na forma de comprimidos, cápsulas moles, soluções oleosas ou produtos para aplicação na pele.
As doses de vitamina A são expressas em microgramas de retinol, em equivalentes de retinol (ER) ou em unidades internacionais (UI):
1 µg de retinol = 1 ER = 3,3 UI.
Em 2012, as autoridades sanitárias europeias (EFSA, Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, e a Comissão Europeia) consideraram que os suplementos alimentares à base de vitamina A podem contribuir para os efeitos acima referidos se, e apenas se, esses produtos contiverem, pelo menos, 120 microgramas de vitamina A (retinol) por 100 g, 100 ml ou por embalagem, caso o produto contenha apenas uma porção.
Os suplementos alimentares fornecem, em média, 1 500 microgramas por dia. Esta quantidade corresponde à dose máxima que uma mulher grávida pode ingerir diariamente.
Decisão das autoridades sanitárias europeias sobre a vitamina A
Em 2012, as autoridades de saúde europeias (EFSA, Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, e a Comissão Europeia) pronunciaram-se sobre determinadas alegações de saúde relativas a alimentos e suplementos alimentares que contêm vitamina A (retinol). Após análise dos dados científicos, consideraram que estes produtos podem alegar contribuir:
Os suplementos alimentares ricos em vitamina A podem ostentar estas alegações de saúde se, e apenas se, esses produtos contiverem, pelo menos, 120 microgramas de vitamina A (retinol) por 100 g, 100 ml ou por embalagem, caso o produto contenha apenas uma porção.
A carência de vitamina A pode ser causada por um baixo aporte alimentar, por má absorção ou por um aumento da sua utilização ou excreção devido a doenças comuns.
A carência de vitamina A provoca uma metaplasia queratinizante dos epitélios (produção de um tecido diferente do que é habitualmente produzido pelos tecidos de revestimento e impregnado de queratina), o que pode causar:
Nos países subdesenvolvidos, a carência de vitamina A é a principal causa de cegueira.
Por outro lado, a hipervitaminose por vitamina A pode, por sua vez, provocar:
Como já deve ter percebido, a vitamina A favorece a circulação sanguínea e a acuidade visual. Previne ou reduz as infeções, a oxidação, a acne, a queda de cabelo, a insónia e a perda de peso, sendo, nomeadamente, utilizada como suplemento no tratamento de muitos tipos de cancro. Esta vitamina é necessária para a formação da rodopsina, um pigmento envolvido na visão crepuscular que sintetiza as glicoproteínas.
O carotenóide, por sua vez, é um precursor da vitamina A, indicado para a proteção do sistema imunitário, cujas fontes vegetais são a cenoura, o alperce, o pêssego, os pimentos, os espinafres, a alface, o tomate, a batata-doce, os brócolos, a abóbora, o damasco e, sobretudo, a espirulina (Arthrospira platensis).
Os fumadores não devem tomar suplementos à base de vitamina A ou cápsulas de beta-caroteno: o consumo de suplementos alimentares à base de vitamina A por fumadores pode estar associado a um aumento do risco de cancro do pulmão.
Durante a gravidez, um excesso de vitamina A pode provocar malformações no feto. Por este motivo, as mulheres grávidas devem evitar enriquecer a sua alimentação com vitamina A e carotenóides; devem limitar-se aos presentes nos alimentos. A mesma precaução aplica-se às mulheres que amamentam.
Para mais informações, não hesite em pedir conselho ao seu farmacêutico.
O Soin-et-Nature oferece uma vasta gama de suplementos alimentares com vitaminas e minerais para responder às necessidades específicas do seu organismo. Eis as categorias disponíveis:
Estes suplementos alimentares disponíveis na Soin-et-Nature permitem satisfazer as necessidades específicas do seu corpo em termos de vitaminas e minerais, para uma saúde ideal.
