Хемотип Э.Х. определяется процентным содержанием молекулы, наиболее присутствующей в Э.Х.
Например,Э.Х. тимьяна с тимолом содержит 50% тимола, что и определяет его хемотип. Молекула обычно включается в Э.Х. только в том случае, если ее процентное содержание превышает 10 %. Все Э.О., процентное содержание молекул в которых не указано, присутствуют лишь в следовых количествах.
Хемотип, используемый в ароматерапии, позволяет определить химические вариации вторичных метаболитов в пределах одного вида, которые обусловлены факторами окружающей среды (высота над уровнем моря, солнечный свет, температура, влажность и т. д.). Это означает, что эссенции, произведенные двумя растениями одного вида, несмотря на очень похожий генотип и морфологию, могут иметь совершенно разный химический состав. Это очень важная концепция в ароматерапии.
Эссенция может быть извлечена из любого органа, если он имеет структуру для ее производства. Например, многие Э.О. получают из цветов, листьев, семян, плодов, корневищ и так далее. Одно и то же растение из одного и того же биотопа (среды обитания, характеризующейся определенным набором характеристик, таких как температура, влажность и т. д.) может синтезировать эссенции с совершенно разными составами и запахами в зависимости от органа-производителя. Самый известный пример - дерево горького апельсина, из которого можно извлечь 3 различных Э.О. Листья даютE.O. petit grain bigarade, цветы -E.O. нероли, а кожура плодов - эссенцию цедры горького апельсина.
Растение, из которого получают сырье, может быть культивировано или собрано в дикой природе. Условия, в которых оно выращивается, собирается, сушится, хранится и т.д., определяют качество растения и, соответственно, качество получаемой эссенции. Если растение получено путем культивирования, оно должно быть, как минимум, экологически чистым, а значит, обходиться без химических препаратов (пестицидов, средств для уничтожения сорняков и т. д.), способных загрязнить почву. Кроме того, растение должно расти в своем естественном биотопе или очень близко к нему.
Существуют различные методы извлечения эфирных масел из ароматических растений. В Европейской фармакопее перечислены только три из них для получения продукта, который можно назвать эфирным маслом:паровая дистилляция, сухая дистилляция для стеблей и коры в подходящем аппарате или подходящий механический процесс без нагревания для цитрусовых.
Другие методы: Существуют и другие методы извлечения эссенции, но полученный продукт не может быть определен как эфирное масло.
В отличие от растительных масел, эфирные масла летучи, а значит, их можно экстрагировать паром. За редким исключением (кора корицы, гвоздика), их плотность ниже плотности воды. Они несмешиваются в водной среде, но растворимы в обычных органических растворителях. Они также активны под поляризованным светом, и это свойство используется для контроля их качества. Вращательная способность E.H. также позволяет идентифицировать чистое натуральное масло. Наконец, их коэффициент преломления "n " высок. Различной степени цветности, представлен весь спектр: от кроваво-красного некоторых чабера, до синего Chamomilla recutita и бледно-зеленого Citrus bergamia. Под ультрафиолетовой лампой можно увидеть даже ультрафиолетовые оттенки мандаринов.
E.O. являются сложными веществами и могут содержать :
Однако состав может сильно варьироваться в зависимости от растения-производителя, его географического происхождения, климата, высоты над уровнем моря, метода экстракции, мастерства обработчика и т. д.
Soin-et-Nature предлагает полный ассортимент эфирных масел для удовлетворения многих потребностей здоровья и хорошего самочувствия. Вот доступные категории:
Эфирные масла, представленные на сайте Soin-et-Nature, позволят вам воспользоваться преимуществами растений для лечения повседневных недугов естественным путем, отдавая предпочтение щадящему и эффективному подходу.