La vitamina D se usa junto con el calcio y el fosfato en la formación y mantenimiento de los huesos . Los científicos creen que en primavera y verano es suficiente una exposición de 10 a 20 minutos al día. En verano, el cuerpo produce en 20 minutos unas 10.000 UI de vitamina D. En cambio, en invierno, a menudo son necesarias más de 2 horas de exposición al sol al día, pero no todo el mundo alcanza esta duración.
La vitamina D es un nutriente esencial para nuestro cuerpo, pero muchos de nosotros carecemos de ella. Afortunadamente, los suplementos dietéticos fortificados con vitamina D pueden ayudarnos a llenar ese vacío y aprovechar sus muchos beneficios para la salud.
Primero, la vitamina D ayuda a estimular nuestro sistema inmunológico , que nos protege contra enfermedades e infecciones. También juega un papel clave en la fijación del calcio en los huesos , lo que lo convierte en un valioso aliado en la prevención de la osteoporosis y las fracturas.
Además de sus beneficios para los huesos, la vitamina D también puede mejorar nuestro estado de ánimo y ayudarnos a combatir la depresión. También puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas , diabetes e incluso ciertos tipos de cáncer.
Finalmente, los suplementos de vitamina D son muy fáciles de tomar e integrar en tu rutina diaria. Puede tomarlos en forma de cápsulas, tabletas o incluso un spray bucal. También están disponibles en diferentes dosis, para adaptarse a sus necesidades individuales.
En resumen, los suplementos de vitamina D son una opción inteligente para mejorar su salud y bienestar. Entonces, ¿por qué no incorporarlos a tu rutina hoy? ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
La vitamina D o calciferol es una vitamina liposoluble (soluble en grasas: lípidos). Es una hormona que se encuentra en los alimentos y se sintetiza en las capas superiores de la epidermis del cuerpo humano a partir de un derivado del colesterol bajo la acción de la radiación UVB 1 del Sol. Teóricamente, la exposición al sol permite cubrir del 80 al 90% de la ingesta necesaria de vitamina D y la alimentación, el 10 al 20% restante.
En humanos existe en dos formas: D2 ( ergocalciferol ) producido por plantas o D3 ( colecalciferol ) de origen animal.
La vitamina D es la vitamina antirraquítica por excelencia. Es fundamental para el crecimiento óseo y contribuye al correcto funcionamiento de nuestras defensas inmunitarias.
La vitamina D puede tener un papel protector contra las formas graves de Covid-19 , una nueva enfermedad infecciosa relacionada con el coronavirus SARS-CoV-2. Como tal, se puede tomar como un tratamiento preventivo. Según la Academia Nacional de Medicina: la vitamina D "desempeña un papel en la regulación y supresión de la respuesta inflamatoria de citoquinas que causa el síndrome de dificultad respiratoria aguda que caracteriza las formas graves y a menudo letales de Covid-19". (fuente: comunicado de prensa ).
Además, un reciente estudio científico francés (1) demostró que la mayoría de la población francesa necesitaba suplementos de vitamina D. Los cambios en los hábitos alimentarios a lo largo de varias décadas son los responsables de esta observación: los alimentos modernos ya no aportan la cantidad suficiente de vitamina D para satisfacer las necesidades de nuestro organismo.
(1) Según los resultados del estudio INCA 2 (Estudio Nacional Individual de Consumo de Alimentos 2-2006-2007). ANSES, 2015 (Solicitud N° 2012-SA-0142).
Su deficiencia se observa en ciertos niños pequeños, pero también en ancianos que ya no se exponen al sol.
El 7-dehidrocolesterol es una sustancia lipídica en la piel convertida en vitamina D por la luz solar , específicamente UVB. Debes saber que los protectores solares absorben una cantidad muy grande de estos UVB, lo que reduce mucho la síntesis de vitamina D, así como la melanina (bronceador) que tamiza esta síntesis. Conclusión: exponerse con protectores solares no llena la dosis de vitamina D. Sin embargo, debes protegerte del sol para evitar el cáncer de piel .
La deficiencia de vitamina D puede causar :
La hipervitaminosis puede causar :
Se encuentra principalmente en las siguientes fuentes alimenticias :
Los especialistas en vitamina D no recomiendan un horario de ingesta determinado. Por el contrario, un estudio de 2014 del Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics * mostró que complementar la vitamina D3 con una comida puede ayudar a la absorción de esta vitamina. Este estudio demuestra que la absorción de vitamina D es mayor cuando el complemento alimenticio se toma con una comida que contiene ácidos grasos (preferentemente de origen vegetal).
“La vitamina D3 es una vitamina liposoluble, lo que significa que se disuelve en una sustancia grasa. El proceso de absorción es similar al de la grasa dietética. De hecho, la digestión de una sustancia grasa estimula la secreción de bilis favoreciendo la formación de micelas, pequeñas estructuras que transportan esta sustancia grasa y la vitamina D3 hacia la superficie de absorción intestinal promoviendo su asimilación ”, dice la Dra. Bess Dawson-Hughes , Científica en el Centro de Investigación de Nutrición Humana sobre el Envejecimiento del USDA en la Universidad de Tufts (EE. UU.), autor de este estudio.
Por lo tanto, se recomienda encarecidamente tomar vitamina D durante una comida para facilitar la absorción de esta vitamina.
* Fuente: Diario de la Academia de Nutrición y Dietética Publicado en línea antes de la impresión, doi: “La grasa dietética aumenta la absorción de vitamina D-3” Autores: B. Dawson-Hughes, SS Harris, AH Lichtenstein, G. Dolnikowski, NJ Palermo, H. Rasmussen.
La vitamina D es liposoluble, es decir, se disuelve en la grasa. Existe en dos formas:
La vitamina D3 juega un papel importante en la calcificación al permitir una buena absorción del calcio en la mucosa intestinal y al aumentar la concentración de calcio y fósforo en la sangre. Favorece la fijación del calcio en los huesos, y contribuye a la buena mineralización del esqueleto, las articulaciones y los dientes.
La transmisión nerviosa y la contracción muscular también dependen del calcio y por tanto de la vitamina D.
La vitamina D3 también es una aliada de nuestro sistema inmunológico . En invierno, las reservas de vitamina D3 del cuerpo disminuyen con la luz del sol.