O corpo humano necessita de muitas vitaminas e minerais diferentes que são cruciais tanto para o desenvolvimento como para a prevenção de doenças. Estas vitaminas e minerais são frequentemente designados por micronutrientes. Não são produzidos naturalmente pelo organismo, pelo que é necessário absorvê-los através da alimentação.
A maioria das carências é causada pela alimentação. Por conseguinte, é necessário variar e equilibrar a alimentação para fornecer ao organismo os minerais, vitaminas e nutrientes de que este necessita.
A vitamina C encontra-se em muitos vegetais, nomeadamente nos legumes verdes, nos citrinos e na fruta fresca. O sumo de limão e o sumo de laranja concentrado são excelentes fontes de vitamina C, assim como o kiwi, a goiaba, a couve, os citrinos, o espinheiro marítimo, as maçãs, os mirtilos, as groselhas, o tomate, a salsa e a alface.
Passar cerca de trinta minutos ao sol todos os dias fornece-lhe a vitamina D de que necessita, ao mesmo tempo que protege a sua pele.
Encontram-se concentrações elevadas de vitamina D no salmão, nos óleos de peixe, no fígado, nas gemas de ovos, na manteiga, nos óleos de peixe, nos cogumelos e nos cereais.
O ferro encontra-se em concentrações elevadas nos ovos, peixe, algas marinhas, cacau, oleaginosas, miudezas, carnes vermelhas e produtos lácteos. Para preservar os nutrientes dos seus alimentos, opte por uma cozedura suave e por produtos frescos.
Alterações na dieta para prevenir a deficiência de micronutrientes
Um profissional de saúde pode aconselhá-lo sobre a forma de alterar os seus hábitos alimentares em caso de carência ligeira. Por exemplo, as pessoas com anemia devem incluir mais carne, ovos, aves de capoeira, legumes e leguminosas na sua dieta.
Se a deficiência for mais grave, o profissional de saúde pode encaminhá-lo para um nutricionista ou naturopata. Este poderá recomendar a manutenção de um diário alimentar durante algumas semanas. Quando se encontrar com o nutricionista ou naturopata, irá rever o diário alimentar e identificar quaisquer alterações que deva fazer.
Suplementos nutricionais online
A maior parte dos seus nutrientes deve provir dos alimentos. Em alguns casos, pode ser necessário tomar suplementos ou um multivitamínico. A frequência e a dosagem de um suplemento dependerão da gravidade da deficiência. O seu profissional de saúde pode determinar isso.
Consulte o seu médico ou farmacêutico antes de tomar qualquer suplemento nutricional.
Que vitaminas e minerais posso encontrar no sítio Web de Soin-et-Nature?
Soin-et-Nature oferece uma vasta gama de suplementos alimentares de vitaminas e minerais para satisfazer as necessidades específicas do seu organismo. Eis as categorias disponíveis:
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Quais são os diferentes suplementos alimentares disponíveis na vossa farmácia?
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